南仏リゾート感満載の「Soirée Blanche」が東京で楽しめる
2026年7月4日から9月12日までの間、グランド ハイアット 東京のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」にて、「Soirée Blanche ~ソワレ ブランシュ~」が開催されます。この特別なイベントは、南フランスのリゾート地として名高いコートダジュールのサントロペにインスパイアされた“オールホワイト”をテーマにしたナイトパーティです。
南仏発祥のオールホワイトイベント
「Soirée Blanche」は、ゲストが白い服を身にまとい、テラスと店内がホワイトで染められる魅惑的な空間で、まるで南仏にいるかのような特別感を味わえます。夜風が心地よく吹き抜けるオープンなテラスで、リゾート地の雰囲気に浸りながら、心身ともにリラックスした時間を過ごすことができます。
シャンパーニュとフレンチ料理の饗宴
このイベントでは、フリーフローで提供される「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」を堪能することができ、その鮮やかなフレーバーが食事を引き立てます。また、夏を感じさせるカナッペやフレンチスタイルの料理がビュッフェ形式で提供され、料理とシャンパーニュのペアリングが楽しめます。
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ウェルカムカナッペ: 生ハムメロン、パテドカンパーニュ、キッシュプロバンサル、スモークサーモンの炙りなど。
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メイン料理: スパイシービーフランプ、手羽元のコンフィ、海老マリネなど、多彩なメニューが揃います。
さらに、ペストリーチームが手がけるデザートも楽しめ、締めくくりには世界の製菓大会で受賞歴のあるスイーツを味わえる贅沢さ。このように、食とシャンパーニュのペアリングを存分に楽しむことができます。
音楽とアートに包まれた空間
「Soirée Blanche」は、非常に楽しい音楽と共に進行し、DJパフォーマンスやライブミュージックが夏の夜をドラマティックに彩ります。このイベントは、ただ食べたり飲んだりするだけでなく、エンターテインメントも充実しているため、参加者同士の交流の場にもなります。
開催概要と予約
「Soirée Blanche」は、完全予約制で行われます。料金は、税抜き17,600円で、サービス料15%が別途加算されます。開催日は、2026年7月4日、18日、8月1日、15日、29日、9月12日の全6日間で、時間は18時から21時30分(ラストオーダー21時)です。
詳しくはグランド ハイアット 東京の公式ウェブサイトをご覧ください。非日常的なリゾートの雰囲気を味わいながら、特別な夏の夜を過ごすチャンスをお見逃しなく!