BOOK HOTEL 京都九条で味わう北海道・トカトカの美味しいクロワッサン

本と香ばしさが漂う新たな体験

京都府京都市にある「BOOK HOTEL 京都九条」は、極めてユニークな宿泊施設です。このホテルは、「本とエンタメ」をたっぷりと楽しむことができる、いわゆる“本のホテル”です。そんなBOOK HOTELが、新たに北海道の人気パン屋・トカトカのクロワッサンを導入しました。宿泊者やラウンジに訪れる皆さんに、焼きたての香ばしさと共に読書を楽しむ特別な体験を提供することを目指しています。

導入の背景

BOOK HOTEL 京都九条は、いつも新しい体験を求める宿泊者のニーズに応えるべく、様々なサービスを導入しています。その一つが、パンフォーユーが提案したクロワッサンです。宿泊者から「コーヒーと一緒に軽食を楽しみたい」という声を受け、このクロワッサンが選ばれました。まさに読書と食が交差する、素晴らしい時間を提供してくれる一品です。

トカトカのクロワッサンとは

北海道・十勝地方に位置するトカトカのパンは、北海道産の小麦と自家製の酵母を使用し、低温でじっくりと熟成した、無添加のパン生地が特徴です。この食材が持つ本来の香ばしさを最大限に活かし、トカトカ自慢のクロワッサンをお楽しみいただけます。ホテル側では、注文が入ってから丁寧に温め直し、外はサクサク、中はふんわりとした食感に仕上げています。

最高の滞在体験をお届け

BOOK HOTEL 京都九条の担当者は、「お客様からは『軽食があれば嬉しい』というお声をたくさんいただいていました。このトカトカのクロワッサンは、お店で焼き上げられたものなので、焼きたての美味しさや香りが確実に提供できると信じています。今後は、このラウンジをさらに魅力的な空間に進化させ、豊かな読書体験を楽しんでいただける場にする予定です。」とコメントしています。

BOOK HOTEL 京都九条の魅力

このホテルでは、約2,000冊の蔵書を自由に閲覧でき、客室ごとに異なるテーマの選書が施されています。観光やビジネスにも便利なロケーションに位置し、読書好きの方々にとっては理想的な隠れ家的存在です。

今後の展望

パンフォーユーは、全国の地域パン屋さんの想いを、宿泊やオフィス、日常生活に届けることを使命としています。「パンで人を幸せにする」活動を通じて、さまざまな取り組みを推進していく考えです。この新たなプロジェクトも、パンと読書の楽しみを感じてもらう素晴らしい機会として期待されています。

おわりに

パンフォーユーの代表取締役・矢野健太氏は、「京都という知的な空間で、十勝の美味しいパンを楽しめるのは非常に嬉しいです。トカトカのクロワッサンが、BOOK HOTEL 京都九条での読書時間を更に豊かに、そして忘れられないものにしてくれることを願っています」と語っています。このコラボレーションが生み出す新しい体験に、ぜひご期待ください。