里田まいとのコラボ！GREEN SPOONの魅力的なメインディッシュで特別なひとときを

里田まいとのコラボ！新たな「GREEN SPOON」メインディッシュの登場

株式会社Greenspoonが誇る「GREEN SPOON」は、2025年10月17日より、人気タレントの里田まいさんとタッグを組んだ新たなメインディッシュを販売開始します。全3種類で、数量限定が特徴。これらのメニューは、里田さんが自身の好みに合わせて監修した大人向けの料理です。彼女の食とワインを愛する気持ちを背景に、特別な時間を演出するメニューが生み出されました。

「My Time, My Love.」をテーマにした大人にふさわしい料理

この新たなコラボレーションのテーマは「My Time, My Love.」です。日々忙しい生活の合間に、一人の時間を楽しむための大人なメインディッシュがここに誕生しました。ハーブとスパイスの使い方にこだわり、ワインとともに楽しむことで、一層引き立つ旨みを追求しています。

1. ガーリック仕立てのアラビアータミートボール「A Quiet Moment」

最初の一品は、「A Quiet Moment」と名付けられたアラビアータミートボールです。香ばしいハーブの風味が際立つミートボールに、ケールや揚げナス、ブラックオリーブの組み合わせが、特製アラビアータソースと融合しています。程よい辛味とガーリックの風味が特徴です。里田さんも、「唐辛子のシャープな辛さとトマトの旨みが見事に調和しています」と絶賛しています。

2. マスタード香るエビマヨネーズ「Reset Time」

次にご紹介するのは、エビマヨネーズでありながらも、一味違う「Reset Time」です。ぷりぷりのエビフリットに感触豊かなスナップエンドウとカリフラワー、彩り豊かな黄パプリカが加わり、クリーミーなマスタードソースで絡められています。重たくなりすぎないよう配慮された大人の味は、白ワインと絶妙にマッチする一品です。

3. レモングラス引き立つ大人のグリーンキーマカレー「Slow Day」

最後は、本格的なグリーンキーマカレー、「Slow Day」。レモングラスと青唐辛子のフレッシュな香りに、ココナッツの甘みが優しく調和します。ヤングコーンの食感とクラッシュアーモンドの香ばしさが魅力的で、ご飯がなくても楽しめる味わいです。スパークリングワインとの相性も抜群。

里田まいさんの声

里田まいさんは、「家ではなかなか作れない大人向けの料理を、手軽に楽しんでほしい」と語っています。「普段は子供向けの料理が多いけれど、たまには自分のためのスパイシーなおつまみが欲しい」との思いから、これら三品が生まれた背景が伺えます。各料理には里田さんのこだわりが詰まっており、彼女の言葉を通じてその魅力がより一層引き立ちます。

まとめ

この特別なコラボレーション、里田まい監修のメニューは、ワインと共に過ごす特別な時間を提供します。数量限定での販売となるため、早めのチェックが必須です。大人な食の楽しみ方を提供する「GREEN SPOON」の魅力を、ぜひ体験してみてください。また、詳細情報は公式サイトでも確認可能です。

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