フランス・ブルターニュの伝統的な焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」から、夏限定の「ガトー・ナンテ クラシック〈紅茶とオレンジ〉」が登場しました。
「ガトー・ナンテ」は、ブルターニュ半島の南東に位置する港町ナントに18世紀から伝わる伝統菓子です。ビスキュイテリエ ブルトンヌでは、本来の味わいに近い「ガトー・ナンテ クラシック」を毎月限定で販売しており、その美味しさから毎回完売となっています。
今回の夏限定フレーバーは、香り高い紅茶生地にオレンジの爽やかな香りがアクセントになった「ガトー・ナンテ クラシック〈紅茶とオレンジ〉」。発酵バターのコクとアーモンドの香ばしさが広がる生地に、アールグレイやダージリンを合わせた紅茶をブレンドし、オレンジのリキュール「コアントロー」のフルーティな香りが華やかに加わっています。
紅茶の芳醇な香りとオレンジの爽やかさが絶妙に調和した、上品で贅沢な味わいは、夏のティータイムにぴったりです。アイスティーやハーブティーなど、様々な紅茶と合わせて楽しんでみてはいかがでしょうか。
「ガトー・ナンテ クラシック〈紅茶とオレンジ〉」は、7月5日(金)と8月5日(月)の各月120個限定で、ビスキュイテリエ ブルトンヌのオンラインショップ「ぐるすぐり」にて販売されます。予約開始はそれぞれ販売日の12時頃を予定しており、予約受付開始と同時に完売してしまう可能性も高いので、気になる方はお早めにチェックしましょう。
今年の夏は、ビスキュイテリエ ブルトンヌの「ガトー・ナンテ クラシック〈紅茶とオレンジ〉」で、特別なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。