ムーミンとの素敵なコラボ!フィンランドの伝統料理“レットゥ”を楽しもう
埼玉県に本社を構えるみたけ食品工業株式会社は、世界的に人気のあるムーミンと手を組み、フィンランドの伝統的な料理である“レットゥ”を家庭で楽しめる“レットゥミックス”を発表しました。この商品は、2025年2月5日からECサイトで事前予約が始まり、同年の2月10日から全国のスーパーマーケットやオンラインショップでの販売を開始します。
自然な味わいを大切にしたレットゥ
“レットゥ”は、薄いパンケーキのようなフィンランドの伝統料理で、シンプルな材料を使って作られます。それに対し、今回発売される“レットゥミックス”は添加物を一切使用しておらず、米粉と大豆粉を使ったグルテンフリーの商品です。小麦アレルギーをお持ちの方でも安心して楽しめるのが特長です。
レットゥは、カリッとした外側ともちっとした内側の食感を楽しむことができます。また、この料理はムーミンたちのお気に入りであり、物語の中でもたびたび登場します。そのため、この商品を通じて親子でムーミンの世界を味わえる絶好の機会となるでしょう。
みたけ食品の理念と素材へのこだわり
みたけ食品は、創業以来、自然の恵みを活かした高品質な素材にこだわってきました。“レットゥミックス”には国産米100%の米粉と独自の製法で製造された大豆粉を使用しており、贅沢かつ安心の素材で仕上げています。また、砂糖と塩のみを加え、余計な添加物は加えられていません。
休日のブランチや家族の集まりの際には、このレットゥミックスを使って、北欧風の食卓を楽しむことができるでしょう。製品のパッケージデザインも、北欧の自然をイメージした癒しのボタニカル柄があしらわれており、ムーミンとともにリラックスした時間を過ごせそうです。
限定セットやレシピも楽しもう
さらに、みたけオンラインショップではお得な限定セットも販売予定です。レットゥミックス200gが2袋とオリジナルの巾着がセットになっており、特別価格での提供も予定されています。巾着は日常で使えておしゃれなので、ムーミンファンにはたまらないアイテムとなっているでしょう。
また、レットゥミックスを使った美味しいレシピも掲載されています。基本のレットゥの作り方はもちろん、クレープ風へのアレンジレシピもあり、家庭で多彩な楽しみ方ができます。特に、ほうれん草を使ったアレンジは栄養も豊富でおすすめです。
未来を見据えた米粉の商品開発
日本全体で米粉需要が高まる中、みたけ食品はその分野に力を入れています。小麦アレルギーの増加やダイエットに関心が寄せられている現代、グルテンフリー商品の人気は今後も続くでしょう。みたけ食品は、米粉を中心に様々な美味しい商品を開発し続け、より多くの人にその魅力を届けていく考えです。
このムーミンとのコラボレーションは、ただの食品商品ではなく、フィンランドの文化や豊かな自然を感じながら、家族みんなで楽しめる食の体験を提供してくれる素敵な機会です。ぜひこの春、レットゥミックスで北欧のひとときを味わってみてはいかがでしょうか?