春の訪れを告げる苺スイーツ＆ビュッフェを楽しもう

春の苺づくしスイーツ＆お食事が楽しめるビュッフェ

広島市中心部の八丁堀には、春を先取りした魅力的なイベントが誕生します。今年の「ストロベリースイーツビュッフェ2025」が、2月18日から5月6日までの期間限定で、福屋八丁堀本店内のガーデンレストラン「HIROSHIMA2016 RESTAURANT UNDER THE SKY」で開催されるのです。

このビュッフェは、寒さが残る広島の春を一足早く体感できる特別なイベントで、毎年恒例の人気企画。その魅力は、何と言っても新鮮な苺をふんだんに使用した多彩なスイーツです。おなじみの苺ショートケーキやロールケーキに加え、今年は苺のフルーティーな風味を楽しめるピザやパスタといったセイボリーも登場し、食事でも苺を心ゆくまで味わえます。

多彩なメニューと楽しみ方

ビュッフェのメニューは、フレッシュないちごを食べ放題で楽しむことができる他、様々なスイーツが揃っています。例えば、チーズケーキ、パンナコッタ、苺と桃のゼリー、いちごプリン、スイーツとして人気のショートケーキやロールケーキも。デザートの他にも、テイスト豊かなセイボリーメニューが魅力です。

自分だけのオリジナルパンケーキも

更に3月初旬からは、焼きたてのカスタムパンケーキも楽しめるようになります。これは自動パンケーキマシンを使用し、手をかざすだけで焼きたてパンケーキを作るという画期的な仕組みです。トッピングには苺、ホイップクリーム、カラースプレーなどがあり、自分だけのオリジナルパンケーキを楽しむことができます。

優雅な春のひと時を

このビュッフェでは、ティータイムを優雅に演出するために、きちんとセッティングされたテーブルで食事を楽しめる空間が用意されています。大切な人と一緒に、美味しい苺スイーツを囲みながら、春の訪れを感じるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。メニュー内容には仕入れの関係で変更が生じる場合もあるため、最新情報を確認してから訪れることをお勧めします。