立川のSORANO HOTELで体験するウェルビーイングな夏の新メニュー

東京都立川市にあるSORANO HOTELでは、2026年6月1日から新しい夏のメニューが登場します。「ウェルビーイングな夏」をテーマにしたこのメニューは、健康や心の豊かさにも配慮した料理が特徴です。この夏、東京の中心でリゾート気分を味わうことができます。

ルーフトップバーでの夏のイタリアンコース

高層階に位置する「SORANO ROOFTOP BAR」では、夏限定のイタリアンコース『Festa Italiana – Estate –』を楽しむことができます。ランチは6,380円（税込）、ディナーは9,900円（税込）。このコースでは、地中海料理をイメージしたカラフルなメニューがそろっています。具体的には、冷製カッペリーニや胡瓜のガスパチョ、仔羊のブラックパン粉焼きが含まれ、視覚でも楽しませてくれます。

更にディナーでは、イカのリピエノや小菓子が加わり、サンセットを望みながら優雅に食事を愉しめる贅沢さです。また、メインディッシュの牛フィレ肉のロティへのアップグレードも可能です。コースは2026年8月31日まで、ホテルの休館日やお盆期間を除いて提供されます。予約は電話またはEメールで可能です。

夏の午後を彩る贅沢なスイーツ

ルーフトップバーでは、午後のひとときを楽しむためのおすすめメニューも充実。特に『選べるAPEROセット～ Buon pomeriggio ～』（2,310円税込）は、軽食やデザートセットにお好きなドリンク1杯が付く自由度の高いセレクションです。さらに、期間限定の『マンゴーアンサンブル』（3,080円税込）は、マンゴーを主役にした美しいデザートプレートで、TWGの紅茶やコーヒーなども選べます。

ダイチノレストラン創作和食メニュー

メインダイニング「ダイチノレストラン」では、地元・立川や多摩地域の旬の食材を使用し、伝統的な和食をアレンジしたメニューが揃います。ディナーコース『DAICHINOコース』（13,200円税込～）では、奥多摩で育まれた山女魚の薄造りや、後藤牛の炭火焼きなど、厳選した食材が優雅に提供され、見た目にも鮮やかです。

また、ランチセット『SORANO御膳』（4,180円税込～）は、立川・多摩地域産の食材をふんだんに使用したお手頃な価格帯の和食です。特に、記念日やビジネスシーンにぴったりな内容で、安心して楽しめるのも魅力です。

夏の特別イベントとなるビアガーデン

7月1日から9月30日までの期間限定で、平日限定の『SORANO Beer Garden』（8,800円税込）が開催されます。開放感あふれるテラスでリゾート気分を味わいながら、立飛ビールをはじめとするフリードリンクを楽しめますので、仕事帰りや友人との集まりにも最適です。

地産地消へのこだわり

SORANO HOTELの魅力は、地元の恵みを活かした食材へのこだわりにもあります。総料理長が直接全国各地の生産者と繋がり、厳選した安全な食材をお客様にお届けしています。自家製の調味料やホテルオリジナル米「SORANO米」を使用し、さらに幅広い食の魅力を提供しています。

SORANO HOTELとは

「ソラノホテル」は、2020年に開業した新しいタイプのホテルです。安心して宿泊できるだけでなく、心身ともに健康であることを重要視したウェルビーイングなコンセプトがあります。環境にも配慮したエコファーストなデザインで、訪れる人々に特別な体験を提供しています。

この夏は、東京にありながら特別なリゾート気分を味わいに、SORANO HOTELを訪れてみてはいかがでしょうか。