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新感覚の本格焼酎「彩響」を全国発売！

2023年の夏、薩摩酒造株式会社が新たにローンチするのは、これまでの焼酎の概念を覆す本格焼酎「彩響（あやひびき）」です。このユニークな焼酎は、その名が示す通り、青リンゴのような爽やかでフルーティーな香りが特長で、冷涼感を存分に楽しめる一品に仕上がっています。

新たな焼酎体験の誕生

「彩響」は、特に若い世代に人気が高まっている焼酎市場のニーズに応えるために開発されました。3年にわたる研究開発の結果、極上の冷涼感が得られました。この焼酎には清酒酵母や低温発酵が採用されており、まるでフレッシュな青リンゴのような香りと、さっぱりとした飲み口が実現しました。

首都圏限定で先行販売された際には、その新しいスタイルが注目を集め、「全国でも取り扱ってほしい」との要望が殺到しました。そんな期待に応える形で、7月22日より全国への出荷が開始されました。

「虎ノ門楽㐂」とのコラボ企画

このたびの全国発売を記念して、和食居酒屋「虎ノ門楽㐂」とのコラボレーション企画がスタートします。8月1日から実施されるこの企画では、特別に考案された「彩響」とのペアリングメニューを楽しむことができます。「虎ノ門楽㐂」は“NEXT JAPAN”をテーマに、多彩な和食を提供する新しいスタイルの居酒屋です。

ペアリングメニューの内容

「虎ノ門楽㐂」が考案したペアリングメニューには、以下の3品が含まれます：

• - 3種貝の雲丹ぬた：赤貝、ホッキ貝、平貝に濃厚な酢みそを絡めて。
• - 羊の捏（つくね）～大分産『蘭王』と～：力強い旨味の羊肉に特濃な黄身を合わせた一品。
• - 鮎と万願寺唐辛子の土鍋：マグロ出汁で炊いたごはんと香ばしく焼いた鮎の相性が抜群。

これらのメニューは「彩響」の清涼感と柑橘系の香りとぴったりの組み合わせです。

おすすめの飲み方

「彩響」を楽しむ最適な方法は、炭酸水で割ることです。この飲み方によって、焼酎の清涼感がさらに引き立ちます。更に特別なアレンジとして、「新生姜×彩響」や「スダチ×彩響」なども提案されています。

実施概要

コラボレーション企画の詳細は以下の通りです：

• - 実施期間：2024年8月1日（木）～10月末予定
• - 実施店舗：虎ノ門 楽㐂
• - 特典：8月1日から7日までの一週間にご来店いただいたお客様には、「彩響」のミニボトルがプレゼントされる特別企画もあり。

おわりに

新たな焼酎体験を提供する「彩響」と、次代の和食文化を発信する「虎ノ門楽㐂」、両者のコラボレーションは見逃せません。この機会に、新しいスタイルの本格焼酎をぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。

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店舗情報

• - 虎ノ門楽㐂

住所: 東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4階
電話: 03-3528-8433
営業時間: 月～土 11:00-14:00、17:00-23:00（LO.22:00）、日・祝 11:00-14:00、14:30-22:00
定休日: 不定休
URL: 虎ノ門楽㐂公式サイト

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