北海道の味を楽しむ！石狩鍋風豚汁定食が新登場

寒さが迫る季節、温かいごちそうを楽しむにはぴったりの時期がやってきました。「ごちとん」では、そんな季節に合わせて北海道・石狩地方の郷土料理「石狩鍋」をイメージした新たなメニュー「米味噌の石狩鍋風豚汁定食」を期間限定で販売します。

この豚汁定食は、鮭や帆立、きのこなどの海産物と野菜をふんだんに使い、米味噌をベースにしたまろやかなスープで煮込まれています。鮭や帆立はその旨みがしっかりと引き立てられ、食べるごとに心温まる味わいが広がります。さらに、トッピングにはバターを加えており、溶け込むことでコクが増し、濃厚な味わいが楽しめるひと品に仕上がっています。まさに海の幸と山の幸を同時に味わえる贅沢な豚汁です。

「米味噌の石狩鍋風豚汁定食」は、税込1,199円でご提供。注文することで、身体が温まる一杯に出会えます。また、他のメニューも充実しており、スペアリブ豚汁定食や炙りスペアリブの単品も選べますが、一部の店舗ではご提供していないため、事前に確認することが推奨されます。

この新しいメニューの販売は、2025年10月29日（水）からとなり、渋谷新南口店、代々木本店、横浜ジョイナス店、大阪のホワイティうめだ店、さらにはOOTEMORI店や池袋西口店など、複数の店舗で味わうことができます。各店舗の営業時間情報も充実しており、訪れる好に合わせて立ち寄ることができます。

「ごちとん」は、豚汁を中心とした和食の定番メニューを提供する専門店です。990円からのリーズナブルな価格帯で豚汁定食を楽しむことができ、たくさんの種類の豚汁を展開しています。中でも、代々木本店やOOTEMORI、ホワイティ梅田など、全国に8店舗展開している他、2025年10月31日には新しく「ららぽーとTOKYO-BAY店」もオープンする予定です。

豚汁は日本の家庭料理の代表格ですが、ごちとんではそのスタンダードを打ち破る独自のアレンジで再提案しています。他にはない組み合わせやトッピングで、自宅では味わえない特別な一杯を提供しているのが大きな魅力です。冬の訪れと共に心温まるこの新メニューをぜひ試してみてください。皆で楽しめるこの優しい味わいの豚汁定食は、寒い季節の間の食事にぴったりです。ゆったりとした時間を過ごしながら、心と体を温めることができる「ごちとん」の新しいメニュー、これからが楽しみです。お好みの店舗で、「米味噌の石狩鍋風豚汁」をじっくりと味わってみてはいかがでしょうか。