夏の風物詩が揃った『寿司・しゃぶしゃぶゆず庵』の期間限定メニューのご紹介

夏の味覚が集まった「ゆず庵」の新メニュー

この夏、寿司・しゃぶしゃぶ店『ゆず庵』が全国115店舗において、特別な夏限定メニューを展開します。6月9日から9月初旬までの期間中、食べる楽しみが詰まったこのメニュー、お見逃しなく！

贅沢な「とろ三貫盛り」

今年の夏の目玉は、「とろ三貫盛り」です。こちらは「中とろ握り」「黒毛和牛とろ握り」「大とろびんちょう握り」の三種を盛り合わせた、贅沢枠の逸品！それぞれの特徴は異なりますが、共通して濃厚な味わいが特徴的です。中とろの甘み、黒毛和牛のとろける感触、そして大とろびんちょうのもっちりとした食感が絶妙に組み合わさっています。何回でも楽しみたい一品です。

魅惑の「炙りとろ鰻握り」と「炙りとろあじ握り」

続いてお勧めするのは、「炙りとろ鰻握り」と「炙りとろあじ握り」。特に、炙りとろ鰻握りは、腑の脂身が特に豊かな腹側の部位を使用しています。口に入れた瞬間に広がる良質な脂の旨みが口の中に広がり、小さな幸せを感じられる一品です。また、炙りとろあじ握りは、4％以上の脂質を誇るあじを使用し、香ばしい炙り香と共に楽しめます。

豪華な鍋料理が楽しめる「牛骨旨辛麻辣湯だし」

さらに、鍋料理には「牛骨旨辛麻辣湯だし」がお目見え。七種の香辛料を使用したこのスープは、長時間煮込まれた牛骨出汁をベースに、旨味と痺れる刺激が融合します。これはぜひ一度試していただきたい一品です。

食後のデザートも充実

食後には、甘酸っぱさとクリーミーな風味が楽しめる「瀬戸内レモンクリームチーズのアイス大福」をご用意。こちらは食感と風味の楽しさを兼ね備えたデザートで、口の中に広がるレモンの香りが爽やかさを演出します。また、ごろっとした白桃ゼリーや、なめらかなマンゴープリンも是非ご堪能ください。

暑い夏にぴったり！冷たいドリンクも

さらに、暑い夏にはぴったりの「コーラフロート」「メロンクリームソーダ」「コーヒーフロート」もご用意。これらのフロートドリンクは、単品または飲み放題プランでお楽しみいただけます。

ゆず庵の魅力と真心を込めたサービス

『ゆず庵』は、食事を通じて心温まるひとときを提供することを目指しています。季節ごとの旬の素材を使った料理が楽しめるだけでなく、特別な日には事前予約制の「お誕生日特典プラン」などもご用意。いずれの食事コースも、タッチパネルでの注文が可能で、料理はテーブルまで丁寧にお届けされるため、小さなお子様連れのお客さまも安心です。中でも「季節のゆず庵コース」や「贅沢コース」は特に人気。また、平日限定のランチメニューも、大変好評を得ています。

これらの新メニューは、常に変わるメニューの中で特別な体験を提供しています。この夏は、ぜひ「ゆず庵」で心温まるひとときをお楽しみください。詳細は公式ウェブサイトをご覧ください。