セブン‐イレブンが学生発案の新商品を愛知県に展開！

セブン‐イレブンが地元学生のアイデアを商品化！

6月9日（火）、愛知県、岐阜県、三重県のセブン‐イレブン店舗で、名古屋学芸大学の学生が考案した新たな商品が登場します。これは、愛知県が主催する「いいともあいち地産地消レシピコンテスト」に基づき、特別賞の機会を与えられた学生たちが自身のアイデアを活かし、地元の食材を使ったオリジナルメニューに挑戦した結果です。

地域活性化を目指す「地産地消」

セブン‐イレブンは、地域の食文化を大切にし、地元産の食材を使用することで、地域経済への貢献を目指しています。この取り組みは、単に商品を提供するだけでなく、生産者の支援を通じて地域全体を活性化させることを目的としています。新たに登場する商品には、愛知県産の新鮮な大葉を使用したものが多く、特に「鶏天大葉おむすび」は学生たちのクリエイティブな発想を反映した一品です。

注目の新商品ラインナップ

今回、セブン‐イレブンで発売されるのは、以下の全7品です。

1. ごま油香るとり天大葉おむすび
価格：180円（税込194.40円）
愛知県産の大葉を使用したボリューム満点のおむすび。大葉の風味が際立つ仕上がりです。

2. おおきなおむすび大葉菜飯
価格：198円（税込213.84円）
さっぱりとした味わいの大葉菜飯。多くの大葉が贅沢に使われています。

3. 新潟県産コシヒカリおむすびしらす大葉たらこ
価格：248円（税込267.84円）
中具にはしらすと大葉が使用され、絶妙なバランスが楽しめます。

4. 愛知県産大葉使用冷し梅おろしうどん
価格：500円（税込540円）
ひんやりとした冷やしうどん。さっぱりとした梅の風味が楽しめます。

5. 冷製パスタ大根おろしとしらすの青じそポン酢
価格：460円（税込496.80円）
大根おろしと青じそのドレッシングが絶妙に混ざり合います。

6. 大葉を味わうねばねばサラダとよかわ大葉使用
価格：298円（税込321.84円）
健康的で食べやすいサラダ。大葉の香りが引き立ちます。

7. 大葉を味わうしそ海老水餃子とよかわ大葉使用
価格：278円（税込300.24円）
海老の旨味と大葉のさっぱり感で食べやすく仕上げられています。

コンテストの意義と未来への期待

「いいともあいち地産地消レシピコンテスト」は、愛知県の農林水産物を最大限に引き出すことを目的とした料理コンテストです。このイベントで生まれた新たなレシピは、地域の学生たちが持つ独自のアイデアと地元の魅力を融合させた結果、いち早く商品化されることで、愛知県産の食文化が一層推進されることが期待されています。

セブン‐イレブンと名古屋学芸大学が共同で開発したこのプロジェクトは、地域に密着した商品を提供するための新たな試みです。これにより、地域の皆様に美味しく新鮮な食品を届けられることを願っています。夏の暑い日々にピッタリな爽やかな大葉をふんだんに使った料理をぜひお楽しみください！