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台湾カステラ専門店が「イオンモール川口前川」で出店！

埼玉県川口市にある「イオンモール川口前川」で、2026年8月11日から8月17日まで、台湾カステラに特化した専門店「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」が期間限定オープンします。
運営するのは、台湾フード店のフランチャイズ展開を行うBOCジャパン合同会社です。このお店では、本場の製法に基づいて作られた台湾カステラを楽しむことができます。

台湾カステラの魅力とは？

台湾カステラは、台湾で「現烤蛋糕（シエンカオダンガオ）」と呼ばれる家庭的なスイーツで、その特徴はフワフワの食感とほんのりとした甘さです。
特に「台楽蛋糕」のカステラは、厳選された日本の卵黄や牛乳、小麦粉を贅沢に使い、台灣式製法で焼き上げた「ふわぁしゅぁ」食感が魅力。食べるたびに口の中で幸せが広がるような、その軽やかさはきっと一度食べるとやみつきになります。

行列必至の人気店

「台楽蛋糕」は、2021年に東急プラザ銀座にオープンして以来、メディアでも取り上げられるなど、多くの支持を受けてきました。特に、テレビ番組や新聞、女性誌に取り上げられたことで認知度が急上昇し、リピーターの多さも話題となっています。

多彩な商品ラインナップ

今回の出店では、プレーンカステラを含む3種のハーフ＆ハーフセットや、カットカステラなど、様々なバリエーションが用意されています。
各フレーバーは、こだわりの日本の素材を活かしたもので、例えば、濃厚な『プレミアムチーズカステラ』や、風味豊かな『プレミアム抹茶カステラ』など、ここでしか味わえない一品が目白押し。

プレミアムカステラシリーズ

• - プレミアムプレーン : くせのない味わいで、どの年齢層にも。
• - ハーフ＆ハーフセット : プレミアムプレーンとフレーバーカステラの組み合わせが楽しめます。
• - プレミアムクオーターシリーズ : それぞれ異なるフレーバーを1/4ずつ楽しめるお得なセットです。
• - 台湾カステラプリン : ふぁふぁのカステラとプリンを融合した新感覚のデザートも登場します。

出店概要

• - 場所 : 埼玉県川口市前川1-1-11、イオン川口前川1Fカルディコーヒーファーム前
• - 営業時間 : 11:00～20:00、館に準じて無休（ただし、天候等により臨時休業あり）。

この機会にぜひ、本場の台湾カステラの味を体験してみてはいかがでしょうか？ 行列が予想されますので、早めの訪問をお勧めします。きっと、あなたのスイーツ人生が豊かになること間違いなしです。

台楽蛋糕のこだわり

「台楽蛋糕」が特に大切にしているのは、台湾の製法と、日本の高品質な素材の融合です。スフレケーキのような軽やかさ、そしてバターやアールグレイの香りが一体となったカステラは、まさに贅沢そのもの。その上、どんなシーンでも楽しめる万能なスイーツとして、多くの方々から愛されています。

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