自宅で手軽に中華を楽しめる新しいふりかけ『エビチリ味』登場

新たな中華体験を提案

静岡県静岡市に本社を構えるニチフリ食品株式会社がこのたび発表したのは、本格的な中華料理「エビチリ」の風味をそのまま再現した『エビチリ味ふりかけ』です。2026年2月24日（火）から店舗に並ぶこの新商品は、自宅で手軽に中華を楽しみたい人々に向けて開発されたものです。

エビチリの家庭での課題

エビチリは、多くの人に愛される定番の中華料理ですが、自宅で作る場合にはエビの下処理や味の調整が難しいというデメリットがあります。このため、「外食で楽しむ料理」というイメージが強く、家庭で気軽に楽しむというニーズが高まっていました。忙しい生活の中で、本格的な中華を手軽に味わいたいという声を受け、ニチフリはこの商品の開発に取り組みました。

商品の特長と魅力

『エビチリ味ふりかけ』の魅力は、何といってもその絶妙な味わいです。特徴的な「チリソースの酸味」と「エビの旨味」をしっかりと再現しており、さらに「たまご顆粒」を加えることで辛さをマイルドに調整しています。他にも、見た目にも鮮やかな色合いが特徴で、料理を一層引き立てるデザインのパッケージも魅力の一つです。また、これらの要素が組み合わさることで、ニチフリは家庭にいながら本格的な中華を楽しめる新しい形を提案しています。

幅広いターゲットに対応

ニチフリ食品のふりかけシリーズは、主に40〜60代の女性をターゲットとしていますが、今回の『エビチリ味ふりかけ』は若年層にも幅広くアプローチしています。自宅で手軽に本格中華を味わいたいという欲求は、世代を問わず共通のものです。そのため、ニチフリは多様なライフスタイルに応じた商品開発を進めています。

ふりかけ市場に新風を

ニチフリの再現ふりかけシリーズは、「バター醤油ふりかけ」など常に話題性のある商品を展開してきました。『エビチリ味ふりかけ』の追加により、さらなるラインアップの充実が図られています。パッケージデザインは素材の特徴を明確に表現しており、店頭での視認性も高められています。これは、消費者にとっても選びやすいポイントとなっているでしょう。

商品概要

『エビチリ味ふりかけ』は、オープン価格で販売され、内容量は16gとなっています。店頭での発売は2026年2月24日です。この新商品は、家庭で気軽に楽しめる中華体験を提供し、食卓に新たな楽しみをもたらしてくれることでしょう。さあ、新しいふりかけの登場で、エビチリの風味を自宅でも存分に味わってみませんか？