魅惑のマレーシア産ドリアン『雷神』がいよいよ予約開始！

マレーシア産生ドリアン『雷神』登場！

株式会社かをり果樹園（本社：神奈川県横浜市）は、マレーシアの厳選した生ドリアン「雷神」の予約販売を始めました。新しいドリアン体験を提供するこのブランドは、その特有の香りと味わいで多くの人々を魅了することでしょう。

有名な「雷神」とは？

「雷神」は、特にマレーシアの品種の中から選ばれたブランドドリアンで、現地では「D24」として知られています。この品種はビタースイートな味わいと、ブランデーのような香りが特徴で、高級品種「猫山王」にも引けを取らない味わいです。

ドリアンの名前の由来は、豊かな香りが雷に打たれた衝撃を思わせるところから来ています。そして、この新しい商品は、コストパフォーマンスにも優れており、マレーシア産の生ドリアンを手軽に楽しむことができます。

新鮮なドリアンの魅力

ドリアンは冷凍するとその品質が低下してしまうため、かをり果樹園では、完熟したものをそのまま提供しています。生のままでの提供により、ドリアン本来の味わいや香りを最大限に楽しむことができ、新鮮な果実ならではのフルーティーな香りが特徴的です。

国内でのドリアン輸入の成長

最近、日本におけるドリアンの輸入量が急増しています。2015年には約65.1トンだった輸入量が、2020年には約413.8トンに達しました。さらに中国ではドリアンの輸入額が23億ドルを超え、前年に比べ約35%の増加を見せています。

従来、多くのドリアンはタイやベトナムから輸入されていました。これらの国では果実が十分に熟していない段階で収穫し、輸送中に追熟をさせるため、長期保存が可能ですが、ニオイが強くなる可能性があります。しかし、マレーシア産は完熟した果実を収穫するため、ニオイが抑えられ、きた良好な食感を楽しめます。