Buttersが新作を発表
クラフトバタースイーツブランド「Butters(バターズ)」が、2024年12月16日に新商品「Butter Milk Cake Strawberry(バターミルクケーキ 紅ほっぺ)」を発売します。この新フレーバーは、静岡県の人気いちご「紅ほっぺ」を贅沢に使用した一品。お茶の名産地として知られる牧之原市で育まれたこのいちごは、甘さと酸味の絶妙なバランスが特徴です。
Buttersブランドについて
Buttersは、世界中から厳選されたバターを使ったクラフトバタースイーツを提供しており、特に「Butter Milk Cake」は大変好評です。手土産や自宅用に魅了されるお客様に、品質にこだわったスイーツが愛されています。
「Butter Milk Cake Strawberry」の魅力
新作の「バターミルクケーキ 紅ほっぺ」は、まさに「ほっぺが落ちる」ほどの美味しさ。主成分のいちごは、森木農園が大切に育てたもので、地元の自然の恵みを最大限に活かしています。特に、土壌を大切にした土耕栽培に磨きをかけた彼らのいちごは、甘みと酸味のバランスが絶妙です。
このスイーツは、ニュージーランド産の「グラスフェッドバター」を使用し、その特徴的なコクとあっさりとした後味が、いちごの風味と相まって、ひとくちで至福の味わいを届けます。
森木農園の思い
森木農園の8代目、森木和也さんは「紅ほっぺ」を60年以上にわたり丁寧に育ててきました。「いちごが持つ本来の味わいを引き出すには、手間を惜しまないことが一番大切です。私たちのいちごが、ケーキを通じて多くの人に楽しんでもらえると嬉しい」と語ります。
商品情報
新しい「Butter Milk Cake Strawberry」の価格は5P入りで1,404円(税抜1,300円)です。このケーキは、いちごをふんだんに使用した贅沢なフィナンシェとして、上品な甘酸っぱさが広がります。
クラフトスイーツの未来
Buttersは2020年に設立され、既に人気のある製品を多数リリースしています。これからも、素材の良さを大切にしながら新しいクラフトスイーツの世界を創造し続けることを目指しています。
私たちが心を込めて作るスイーツが、お客様にとって特別な瞬間を提供できることを願っています。ぜひ新作を試し、至福なひとときをお楽しみください。