飯田橋に新たな教育拠点「BRICK研修センター」が開設されました

新たな技能を育む場「BRICK研修センター」

2026年4月1日に東京都飯田橋に、店舗メンテナンス技術者のスキルアップを支援するための拠点「BRICK研修センター」が設立されることが発表されました。このセンターは、株式会社BRICKが展開する「Dr. Maintenance（ドクターメンテナンス）」という顧客向けサービスの一環であり、店舗修繕や設備管理に関連する人材育成を手掛けようとしています。

この研修センターは、店舗Doctor（メンテナンス技術者）や新入社員のスキル向上、さらには就労機会を求める人々への技術習得の支援、外部企業への研修受け入れといった多様な役割を担います。「すべての店舗のDoctorに」というビジョンを掲げるBRICKの取り組みは、人材と技術の両面から店舗メンテナンス業界全体を支えることを目指しています。

スキル向上の重要性

飲食店や小売業などの店舗ビジネスでは、エアコンの故障や厨房機器のトラブルなど、日常的に設備に関する問題が発生します。これらの問題には迅速で正確な対応が要求され、そのためには高い技術力が不可欠です。これまでの一部の技術者は、現場での経験に頼ることが多く、教育機関や体系的な訓練の場が不足していました。その結果、技術者のスキルや対応力に差が生じることがありました。

「すべての店舗に確かな技術と安心を届けたい」というBRICKの思いから、研修センター開設が決定しました。この新たな取り組みでは、技術者の教育を体系的に行うことで、店舗メンテナンスのサービス品質を向上させることを目指しています。

BRICK研修センターの3つの機能

1. スキルアップの場

現場で活躍する店舗Doctorや新入社員のための技術習得の場として機能します。これまで技術は各現場での経験に依存していましたが、実際の店舗設備を使った実践的なカリキュラムを提供することで、段階的に技術を身につけられるようになります。

2. 就労支援

社会での就労が難しい人々に対して技術習得の支援を行います。BRICKは東京都から公認を受けたソーシャルファーム事業に参画しており、技術を身につけた方々が店舗Doctorとして活躍できるような環境を構築しています。

3. 外部企業向け研修

飲食店や小売業に対する研修施設としての機能を持ちます。BRICKがこれまで培った技術や実践的なカリキュラムを広く提供し、業界全体の技術レベルを向上させる役割も担っています。

カリキュラム内容

BRICK研修センターでは、以下のような実務を想定したカリキュラムが提供されます。

- 業務用エアコン分解洗浄
- 配管洗浄
- グリストラップ洗浄
- メンテナンス基礎
- 設備診断
- 設備のカルテ化

研修を終了した技術者は、「店舗Doctor」として実際の店舗に訪れ、設備の状態を診断する役割を果たします。その情報はDXシステム「Dr. Maintenance」に登録され、予防保全やコスト最適化に活用されます。

代表取締役のビジョン

「店舗Doctorは、単なる修繕技術者ではありません。お客様からの疑問や不安に対して専門知識をも持って的確なアドバイスができる存在です。どの企業や地域でも技術と知識を兼ね備えた店舗Doctorを育成し、全ての店舗で安心を届ける環境を整えることがBRICKの目指すところです。」と、代表取締役の中村隆介氏は述べています。