新宿で楽しむ日本ワインといなり寿司の絶妙なコラボレーション

日本ワインといなり寿司の新たな楽しみ方

2026年7月14日から20日まで、東京の伊勢丹新宿店で行われる「世界を旅するワイン展」にて、セレクトショップ『wa-syu』が特別なブースを展開します。毎年恒例のこのイベントには、日本各地のワイナリーから造り手を招き、国内外のワインを紹介してきた実績があります。今年は神奈川・北鎌倉のいなり寿司専門店『曲（きょく）』とのコラボレーションが実現。日本ワインとともに楽しむ新感覚のいなり寿司は、ここでしか味わえない貴重な体験です。

いなり寿司とのペアリング

出展にあたって、特別なメニューが用意されており、いなり寿司とのペアリングが推奨されています。『曲』が提供するいなり寿司は、職人がその場で一つ一つ丁寧に仕上げることで、旬の素材を活かした味わいとなっています。具体的には、完熟トマトの旨みを閉じ込めた蒸しいなりや、エビとセロリにピンクグレープフルーツを組み合わせた爽やかないなり、マスカルポーネとキャロットラペを使ったコク深い一品など、バラエティに富んだ3種類の味が楽しめます。これらは、日本ワインと相性抜群と言われているため、ぜひともトライしてみてほしいです。

ワイン展の開催詳細

伊勢丹新宿店の本館6階で行われるこのイベントでは、毎日異なる造り手がゲストとして登場し、直接ワインの魅力を語ってくれます。特に注目なのは、訪れる方々がワインの解説を聞きながら、厳選された日本ワインを試飲することができる点です。『wa-syu』のBARコーナーでは、通常のワインセレクションに加えて、特別なコラボワインも提供予定です。

出展期間中は、訪れる方々が厳選されたワインだけでなく、限定のいなり寿司のペアリングを体験することができるため、最高のコラボレーションを楽しむ絶好の機会です。ワイン好き、いなり寿司ファン、さらには食文化を楽しむすべての方々にとって、新しい発見が待っていることでしょう。

予約情報

『wa-syu』のブースでは、訪れた当日に直接予約ができる仕組みになっています。特に『エムアイカード』の会員になると、優先予約が可能なため、ぜひ登録してから足を運ぶことをおすすめします。大人気で限定20食/日とあって売り切れも予想されるので、お早めの行動がカギです。

この機会に、ぜひとも新宿で日本ワインといなり寿司のコラボを楽しんでみてはいかがでしょうか？日本の伝統と現代の感性が融合した特別な体験を通じて、新たな味の発見があることでしょう。