海鮮バイキング「いろは」東京ドームシティに新規オープン
株式会社エイチ・アイ・エス(HIS)は、新たに海鮮をテーマにした飲食店「海鮮バイキング いろは 東京ドームシティ ミーツポート店」を2025年8月にオープンすると発表しました。これにより、飲食事業へ本格的に取り組むHISの新たな挑戦が始まります。
新たな飲食の魅力を発信
HISは、飲食事業においてこれまでに蕎麦やホテルの朝食提供を行ってきました。2024年には豊洲市場の場外施設に「海鮮バイキング いろは」をオープンし、スタート直後から約10万人が訪れる人気店となっています。新たに東京ドームシティ内に登場する「いろは」は、観光客やビジネスシーンを問わず多くの人々に利用されることを目指しています。
店内の特長と座席環境
「海鮮バイキング いろは 東京ドームシティ ミーツポート店」は、東京ドームシティ内の「MEETS PORT(ミーツポート)」5階に位置しています。店内のデザインには、約2億5,000万年前に生成された隠岐片麻岩を使用し、シックで高級感あふれる雰囲気が漂います。また、一面がガラス張りとなっており、東京ドームを背景にした美しい景観を楽しみながらのお食事が可能です。
多彩なメニュー
豊洲店で評判のメニューに加えて、東京ドームシティ店ではライブキッチンやオーダーメニューが充実。新鮮な活アワビや手長エビの炉端焼き、豊洲市場から直送される国産生本マグロの鮨など、多岐にわたる海鮮料理が楽しめます。また、バーカウンターでは希少な国産ウイスキーやカクテルなどもオーダーでき、海鮮と共に新たな味のペアリングを体験できます。
お客様への配慮
「海鮮バイキング いろは」は、インバウンド向けの特別メニューにも配慮しています。QRコードを使用してアレルギー情報を確認できるサービスや、英語対応のモバイルセルフオーダーが可能です。また、各種キャッシュレス決済にも対応しているため、利便性が高い環境が整備されています。
今後の展望
今後は「海鮮バイキング いろは」のお食事と、周辺にある東京ドームやそのアトラクションなどを組み合わせた特別プランの販売を計画しており、旅と食を通じて「心躍る」体験を提供していく予定です。
概要
オープン日: 2025年8月5日(火)予定
所在地: 東京都文京区後楽1丁目3-61 東京ドームシティミーツポート5階
営業時間: ランチ11:00~16:00(最終入店15:00)、ディナー17:00~22:30(最終入店21:00)
座席数: 84席(うち8席は半個室)。
お問い合わせ: 050-1751-4567(受付時間 10:00~18:00、2025年8月4日まで)
公式予約サイト: 海鮮バイキング いろは
このように、海鮮バイキング「いろは」は、皆様に新しい食体験を提供するべく、着々と準備を進めています。ぜひ、お楽しみに!