秋の味覚満載！創作寿司フェアが11月7日より開催

秋の創作寿司フェアが始まります！

皆さんは秋の味覚を楽しむ準備はできているでしょうか？株式会社活美登利が11月7日から開始する「創作寿司フェア」では、まさにこの季節にぴったりな多彩なメニューを提供いたします。このフェアの最大の魅力は、ユニークな創作寿司と旬の食材を使った一品料理が楽しめる点です。

創作寿司メニューのご紹介

このフェアでは、大人の味わいを深める創作寿司が多数登場します。たとえば、ピリ辛な大人のづけまぐろは、253円（税込）で楽しむことができます。柚子胡椒の風味がアクセントとなり、一口食べればその新しい味わいに虜になることでしょう。

真鯛の塩麹炙りは308円（税込）で、塩麹で丁寧に炙られた真鯛は、香ばしさと上品な味わいが口いっぱいに広がります。また、生ハムカルボナーラという意外な組み合わせも176円（税込）で提供され、これまでの寿司の常識を覆す一品です。

事前の期待をさらに高めるのは、牛タンカレー握り（253円（税込））や、生とろサーモンアボカドのせ（253円（税込））で、どちらも肉と魚の美味しさが見事に組み合わさった逸品です。

定番メニューもお見逃しなく

もちろん、以前から好評の定番メニューもお楽しみいただけます。ローストビーフ握りや真鯛の海苔唐辛子のせ、アオリイカのキャビアのせまで、幅広い選択肢が用意されています。それぞれ308円（税込）や176円（税込）からお楽しみいただけますが、特大炙りさばは今月のメニューには含まれていないのでご注意ください。

一品料理で秋を感じる

さらに、創作寿司に加え、旬の素材を使った一品料理も見逃せません。濃厚な味わいのかきタルタル焼き（550円（税込））は、タルタルソースで香ばしく焼き上げられており、一口で秋の味覚を満喫できます。また、とろ～り玉子包み煮（253円（税込））や、白子マリネ（495円（税込））は、どれも心温まる逸品です。

この他、すだちの爽やかな酸味が堪能できるすだちうどん（374円（税込））や、抹茶風味のデザート、抹茶おはぎブリュレ風（209円（税込））も人気です。食後の甘いひとときを彩るデザートとしておすすめです。