バレンタイン&ホワイトデー特別スイーツ
琵琶湖ホテルは、2025年のバレンタインとホワイトデーにあわせて、特別なスイーツを提供します。期間は2025年2月7日から3月16日まで、場所はホテル内の「カフェ ベルラーゴ」です。この期間限定スイーツは、愛をテーマにしたハートモチーフのデザインが特徴で、大切な人への贈り物や自分へのご褒美にぴったりです。
2種類の特別スイーツ
1. バレンタインスイーツ『Adagio(アダージョ)』
このスイーツは、滋賀県産のオウミ木イチゴを使ったムースを主役に、華やかなローズクリームといちごチョコのガナッシュを重ねました。さらに、香ばしい米粉のクランブルと、小さなマカロンをトッピングし、見た目にも楽しめます。名称の『Adagio』は、音楽用語で「ゆっくりと、穏やかに」という意味があり、大切な人とのスイートなひとときを演出します。
2. ホワイトデースイーツ『Accelerando(アッチェレランド)』
ホワイトデーにぴったりの『Accelerando』は、酸味のあるチョコレートムースと、濃厚なトンカ豆クリーム、カシスを基にしたベリーのコンフィチュールが絶妙に融合。サンファリーヌを使用した軽やかな生地とのコントラストが楽しめ、食べるたびに新たな発見があるスイーツです。『Accelerando』の名は「だんだん速く」を意味し、心躍る高揚感を表現しています。
スイーツの販売詳細
- - 店舗: カフェ ベルラーゴ(琵琶湖ホテル2階)
- - 期間: 2025年2月7日(金)~3月16日(日)
- - 料金:
- イートイン各990円(消費税・サービス料込)
- テイクアウト各900円(税込)
- ドリンクセット(イートインのみ)1,600円(消費税・サービス料込)
- - お問合せ: 077-524-1225(琵琶湖ホテルレストラン予約10:00~18:00)
琵琶湖ホテルの90周年
琵琶湖ホテルは、2024年10月に開業90周年を迎え、次の100周年に向けて「人と街と自然がつながるSDGsな未来へ」というコンセプトを掲げて進化を続けています。この特別なスイーツを通じて、歴史と文化が息づく琵琶湖の魅力を再発見し、特別なひとときを楽しんでください。
ぜひ、この機会に「カフェ ベルラーゴ」で特別なスイーツを味わい、愛する人との素晴らしい時間をお過ごしください。