カレー大學専門コース「カレー店経営学部繁盛カレー店開業学科」
カレー店の開業を夢見る方々にとって、成功するための道筋を示してくれる講座があります。それが、カレー大學が運営する「カレー店経営学部繁盛カレー店開業学科」です。この専門コースは、これからカレー店を開こうと考えている方に必要不可欠なカレー店経営のノウハウを提供します。
このプログラムでは、特にカレー店の開業方法や成功事例に焦点を当てており、受講生は昼から晩までの約5時間にわたり、カレー業界のエキスパートから直接学ぶことができます。また、全ての講座はオンラインで視聴可能で、事前に録画されたオンデマンド形式も提供されるため、忙しい方でも自分のペースで学ぶことができます。
講座の内容
本講座では、繁盛しているカレー店の特長や成功の要因、そして実際にどのようにカレー店を開業していくかの流れが解説されます。具体的なカリキュラムは次の通りです。
1. 伝説のカレーテーマパークからのアプローチ
2. 繁盛している名店からのアプローチ
3. 繁盛店のパターン分析からのアプローチ
4. カレー店コンセプトからのアプローチ
5. 繁盛カレー店への開業アプローチ
6. メニュー構成からのアプローチ
7. カレー表現からのアプローチ
8. まとめ/繁盛店へのステップアップ
受講後には、「カレーエキスパート」資格が取得でき、カレー飲食ビジネスにおいて識見が高まることでしょう。参加するにあたり、カレー大學総合学部を卒業していることが条件になりますので、事前に卒業生となっておく必要があります。
カレー店経営の重要性
実際に飲食店を経営する難しさは多くのデータからも明らかです。特に飲食業界は、開業から3年以内に多くの店が廃業する厳しい環境にあります。調査によると、飲食店の約90%が開業から3年以内に閉店してしまうとのことです。しかし、成功しているカレー店も存在し、そういったお店は独自の経営理論や成功メソッドを身につけています。
本講座では、それらの成功モデルを基にした実践的なカリキュラムが組まれており、学んだ知識をすぐにビジネスに生かせるような構成になっています。特に、カレーメニューをどのように開発し、売れ行きを伸ばすかの方法が学べることが大きなポイントです。
参加方法
この特別な個別相談会は、9月8日(日)に開催されます。興味がある方は、カレー大學の公式サイトからお申し込みください。詳しい内容や、参加に必要な条件についても、サイトには情報が掲載されていますので、不明点があれば直接お問い合わせすることをおすすめします。
個別相談会を通じて、将来のビジネスに役立つ知識とネットワークを広げ、繁盛するカレー店の経営者を目指しましょう!