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埼玉のうどんの魅力を再発見！

2024年10月12日と13日、埼玉県戸田市にて「第4回埼玉うどんフェア」が開催されます。このイベントは、埼玉県の豊かなうどん文化を広めることを目的としており、12店舗が集結してそれぞれの特色あるうどんを提供します。

うどんといえば、香川県の讃岐うどんが有名ですが、実は埼玉県は全国第2位のうどん生産地です。生産量は香川県には及ばないものの、埼玉には独自の魅力があります。特に、地域ごとに異なるバリエーション豊かなうどんが楽しめる点です。

埼玉県のうどんのバリエーション

埼玉のうどんといえば「武蔵野うどん」、さらに加須うどんや熊谷うどん、深谷の煮ぼうとう、鴻巣の川幅うどん、羽生の一本うどんなど、各地域ごとに興味深い特産があります。特に、武蔵野うどんはその太さと独特の食感で知られ、多くの人々に親しまれています。

さらに、今回のフェアには香川県の讃岐うどんをはじめ、山梨県の「吉田のうどん」といった他地域の名店も出店します。埼玉にいながら、各地の名物うどんを楽しむチャンスです。

フェアの開催概要

「埼玉うどんフェア」は、ボートレース戸田という特別な場所で開催され、競艇を楽しみながら食べ比べをすることができます。全てのうどんは税込み500円で提供されるため、コスパも抜群です。

開催日: 2024年10月12日（土）～10月13日（日）
実施時間: 11:00～16:00
場所: BＯＡＴ ＲＡＣＥ戸田（埼玉県戸田市）

出店予定の店の中には、株式会社岩崎食品工業が提供する「肉汁うどん」や、笛木醤油株式会社の「焦がし肉汁うどん」に、さらには埼玉にいながら本格的な「ご当地うどん」を楽しめる店舗もあります。出店数は12店舗で、その内容は多彩です。

うどん子ＴＶ武正倫氏について

このイベントは、埼玉うどん子ＴＶを主催する武正倫氏のプロデュースによるものです。彼は元教師という経歴を持ち、YouTubeチャンネルで埼玉のひときわ美味しいうどんをわかりやすく紹介しています。チャンネル登録者数は約5万人を誇り、その食レポは独特の魅力があります。

まとめ

「第4回埼玉うどんフェア」は、ただ食べるだけでなく、埼玉のうどん文化を直に体験できる貴重な機会です。豊かな地域の味を堪能できるこのイベントをミスするわけにはいきません。ぜひ足を運び、埼玉の多様なうどんを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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