台湾カステラ、必食の美味しさを水戸で体験
茨城県水戸市で、本場台湾のカステラを楽しめる絶好の機会が訪れます。台湾カステラ専門店『台楽蛋糕(タイラクタンガオ)』が、2025年8月21日から8月26日までの6日間、水戸京成百貨店B1F「ウィークリーグルメ」にて期間限定で出店します。おいしい台湾カステラを求め、多くの人々が行列を作るほどの人気です。
台湾カステラの歴史と魅力
台湾カステラは、その名の通り、台湾で古くから親しまれている家庭的なスイーツです。現地では「現烤蛋糕(シエンカオダンガオ)」と呼ばれ、その場で焼き上げるフレッシュなケーキです。通常、大きくカットされ、フワフワの食感とほどよい甘さが特徴で、おやつはもちろん、朝食にもぴったりな一品。
人気商品のラインナップ
『台楽蛋糕』の台湾カステラは、新鮮な卵黄、牛乳、厳選した小麦粉を使用し、泡立てた卵白と混ぜ合わせた生地をじっくりと焼き上げます。その結果得られるのは、口の中で溶けるようなふわっとした食感です。リピーターが続出するのも納得。注目の商品ラインナップを見てみましょう。
- - プレミアムプレーンカステラ(1,500円): 噛んだ瞬間、クセのないふんわり感が広がります。どの年代の方でも楽しめるシンプルな味わい。
- - ハーフ&ハーフセット: プレミアムプレーンと様々なフレーバーを組み合わせたセットで、好みに合わせて選べます。
- プレミアムチーズ&プレミアムプレーン(1,930円)
- プレミアムチョコレート&プレミアムプレーン(1,860円)
- プレミアム焦がしバターバニラシュガー&プレミアムプレーン(1,860円)
他にも、宇治抹茶やアールグレイのフレーバーもあり、さまざまな味覚を楽しめます。
安心安全の製法
企業の代表を務める小松知彦氏は、本場の台湾で修行したスタッフを招き、台湾の製法を忠実に守りながら、日本の高品質な素材を厳選して使用しています。まさに贅を尽くした高級台湾カステラと言えるでしょう。
データイベントについて
このイベントは、2025年8月21日から8月26日まで、毎日10:30から19:00まで営業。無休で美味しさを提供し、天災などの影響で臨時休業する場合もありますので、事前にチェックしてから訪問することをお勧めします。
出店情報
- - 出店場所: 水戸市泉町1丁目6-1 水戸京成百貨店B1F
- - 営業時間: 10:30-19:00
本場の味を知る絶好の機会! 甘美な台湾カステラを訪れた際には、ぜひお試しください。美味しさがあなたのリーグに新たな魅力を加えることでしょう。