歴史と文化、そして美食の融合！ホテル日航プリンセス京都で源氏物語の世界を堪能

京都の中心地、四条烏丸に位置するホテル日航プリンセス京都は、開業20周年を記念して、特別な企画「源氏物語ゆかりの大本山石山寺鷲尾龍華座主講演会とフランス料理特別ランチ」を開催します。

このイベントは、歴史と文化が息づく古都京都にあるホテルとして、日本の豊かな歴史・文化を深く理解していただく機会を提供したいという想いから実現しました。2024年のドラマ化で話題になった紫式部のゆかりの地、大津石山寺は、紫式部が琵琶湖に映る月を見て世界最古の長編小説『源氏物語』を書き始めたと伝えられています。

今回の企画では、石山寺初の女性座主である鷲尾龍華師による講演と、ホテル総料理長が手がける『源氏物語』をテーマにしたフランス料理特別ランチを楽しむことができます。

鷲尾座主の講演では、1200年以上の歴史を持つ石山寺の歴史や文化、そして紫式部と『源氏物語』にまつわる貴重な話が披露されます。講演会後のランチでは、『源氏物語』を題材に、物語や当時の食文化を紐解きながら考案された、この日限りの特別フレンチコースを味わえます。

千年の時を超え、石山寺や紫式部に思いを馳せながら、歴史、文学、美食の三重奏を堪能できる貴重な機会です。

イベント概要

開催日時：2024年8月24日（土）11:30～14:30（受付10:30～）
開催場所：ホテル日航プリンセス京都 3階宴会場「ローズ」
料金：お一人様 13,000円（One Harmony会員料金 12,000円。当日のご入会も対象）
内容：講演会、コース料理、ワンドリンク付き。消費税・サービス料込み。

メニュー

海の幸と夏野菜のゼリー寄せ “十二単” ～十五夜の思い出～
鮎のコンフィグラッセ　福井米 “華越前” リゾット　吉野葛コンソメ餡～紫式部が暮らした越前に思いを馳せ～
真鯛と道明寺粉ヴァプール　青紫蘇の香り　椿餅仕立て～鰯を鯛に～
近江鴨の炭火焼き　夏の京都・地野菜とジュー・ソースで～平安時代から継承される四種器とともに～
バゲット　豆腐パン
夏の蜜柑コンフィチュール　クレープ包み　唐菓子のように～いにしえを偲んで～
* 紅茶

ご予約・お問い合わせ

ホテル日航プリンセス京都宴会部 TEL. 075-342-2415（受付時間 10:00～18:00）

鷲尾龍華座主プロフィール

東寺真言宗大本山石山寺第53世座主。滋賀県生まれ。同志社大学文学部美学芸術学科（西洋美術史専攻）卒業。種智院大学人文学部仏教学科卒業。石山寺初の女性座主として、講演や地域活動、文化財保護など幅広く活動しています。

株式会社淡交社

昭和24年（1949年）設立。茶道をはじめとする日本文化の素晴らしさを伝えることを目的とし、『淡交』『なごみ』などの月刊誌や一般書籍の出版をメインに、茶道具や和装、和雑貨の企画・制作・販売、カルチャー教室・旅行の企画運営など、様々な事業を通して国内外へ日本文化を発信しています。

ホテル日航プリンセス京都

京都の中心・四条烏丸に近接し、ビジネスや観光に便利な立地。客室数216室、5つのレストランとバー、宴会場などを併設しています。地下鉄四条駅5番出口より徒歩約3分、またはJR京都駅烏丸中央口より車で約5分とアクセスも良く、錦市場や先斗町、祇園も徒歩圏内です。

今年、開業20周年を迎える当ホテルは、「感謝の想いを未来へつなぐ」をテーマに、開業20周年を記念した特別プランや企画を実施しています。