隠れた力士の味、家庭で楽しむ
2025年1月18日、料理好きと相撲ファンに朗報が届きます!新刊『おすもうさん直伝! かんたん 家ちゃんこ 相撲部屋別 自慢のレシピ』が発売されます。この書籍には、14の相撲部屋自慢のレシピが盛り込まれており、力士たちが日々摂取している栄養満点のちゃんこを家庭でも簡単に再現できる内容が魅力です。
力士の食事:ちゃんこの魅力
ちゃんこは、力士の体作りに欠かせない料理です。プロの料理人から若手力士まで、多様なスタイルのちゃんこを味わって、選手たちの工夫やセンスを感じることができるでしょう。鍋だけでなく、サイドメニューやおつまみとして楽しめるレシピが満載です。
豊富なレシピの数々
本書に掲載されているレシピの一部には、以下のようなものがあります:
- - 鶏ソップ鍋
- - 卵と大和芋のふわふわお好み焼き
- - 力士唐揚げ
- - 銀だらのチリ鍋
- - 時津風部屋の湯豆腐
このように、力士たちの食生活を再現するためのバラエティ豊かなレシピが揃っており、家庭の食卓を華やかに彩ります。
著者の飯塚さきとは
この書籍を手掛けたのは、早稲田大学卒業後に相撲ライターとして活動する飯塚さきさんです。彼女は独立後、力士や相撲部屋への取材を通じて、相撲の魅力を広く伝えることに尽力しています。著書には、外国出身力士の魂を描いたものや、横綱・照ノ富士のインタビューも含まれています。彼女の豊富な経験とリアルな視点が本書に色濃く反映されています。
刊行記念イベントの詳細
さらに、2月20日には刊行記念イベントが開催されます。東京都千代田区の書泉グランデで、伊勢ノ海部屋所属の力士・錦木徹也関がゲストとして登場し、トークイベントとサイン本のお渡し会が行われます。錦木関は食べることや飲むことが大好きだそうで、当日は来場者からの質問にも答えてくれるとのこと。また、最後には抽選で特製グッズのプレゼントも用意されています。
参加方法と特典
イベントや書籍に関する詳細は、書泉の特設ページから確認できます。さらに、SNSキャンペーンも用意されており、著者と錦木関のサイン入り書籍を抽選で5名にプレゼントする特典もあります。是非、この機会をお見逃しなく!
家庭で手軽に力士たちの食事を楽しみながら、相撲の魅力に触れてみましょう。強くて美味しいちゃんこを作って、家族や友人と楽しい食卓を囲んでください!