高級マスクメロンを楽しむ至福のアフタヌーンティー

贅沢なマスクメロンで彩る至福のアフタヌーンティー

東京都港区に位置するグランドニッコー東京台場では、2026年3月1日（日）から4月30日（木）まで、期間限定で『マスクメロンアフタヌーンティーセット～至福のひととき～』を提供します。このアフタヌーンティーセットは、季節ごとに趣向を凝らしたメニューを展開する「The Lobby Cafe」で楽しめる特別なひとときです。

マスクメロンの魅力

今回のアフタヌーンティーセットの主役は、高級フルーツとして知られる「マスクメロン」。その濃厚な甘みとジューシーさを生かしたスイーツが盛りだくさんの内容になっています。上段には、みずみずしさが特長の「メロンヴェリーヌ」、さっぱりとした生クリームがメロンの魅力を引き立てる「メロンロール」、美しい網目模様を施した「メロンムース」が並び、見た目にも楽しませてくれます。

中段と下段の多彩なスイーツ

中段には、軽やかな食感の「メロンクランチ」、なめらかな口当たりが特徴の「メロン羊羹」、そして濃厚な「メロンマカロン」や、香ばしく焼き上げられたタルトの上に2種類のメロンがあしらわれた「メロンタルト」、層になったメロンのバタークリームとゼリーの「メロンガトー」など、多彩なスイーツが勢揃い。和と洋が融合したアプローチで、マスクメロンの豊かな味わいを存分に楽しむことができます。

下段には、マスクメロンを使用したセイボリーも登場。オマール海老のコンソメと白ワインクリームが相性抜群の一品や、バラの香りを纏わせたリゾットのコロッケ、さらにメロン風味のスコーン、生ハムと桜ブレッドのカナッペが提供され、甘みと塩気のハーモニーが絶妙です。