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新たな朝の味覚が登場！

2026年1月12日、
東京都内の飲食シーンに新たな風を吹き込む『つじ田の朝らーめん』が、
新たな販売店舗をオープンします。これまで、通常の営業時間に比べて短い、
朝7:00から10:30のわずか3時間半という異なるスタイルで提供されるこの朝らーめんは、
販売開始から半年で13,000杯以上を売り上げるほどの人気を誇ります。

人気の秘訣と進化したメニュー

もともと『つじ田』は、濃厚な豚骨魚介つけ麺のパイオニアとして業界に名を馳せていますが、
その新しい試みとして取り入れられた朝限定メニューは、
朝にぴったりのやさしい味わいで、
そのクオリティの高さに驚かされるばかりです。
最近の改良では、スープにさらに丸鶏を追加することで、
鶏の豊かな旨味を前面に引き出しつつ、魚介の香りとの絶妙なバランスを実現しました。

細めのストレート麺に、店舗で仕込まれた生姜を効かせたワンタンを贅沢にトッピングし、
一杯の中にこれらの要素が見事に組み合わさっています。

加えて、650円というリーズナブルな価格設定も人気の一因。
お好みで無料の生卵とごはんがつくため、
自分だけのオリジナルスタイルを楽しめるのも魅力です。

卓上の醤油だれに入れて卵かけごはんにするも良し、
らーめんに生卵を入れてまろやかさを加えるも良し。
選択肢は無限大です！

新店舗の詳細

今回登場する新しい店舗は、
飯田橋店と日本橋人形町店の2軒。
住んでいる場所や通勤ルートに合わせて、
便利に立ち寄ることができるチャンスが増える嬉しいニュースです。

• - つじ田 飯田橋店

住所：東京都千代田区飯田橋4-8-14
営業時間：平日 07:00-10:00
10:30ｰ22:30
土日祝 07:00-10:00
10:30ｰ21:30
定休日：なし

• - つじ田 日本橋人形町店

住所：東京都中央区日本橋人形町3-8-2
営業時間：平日 07:00-10:30
11:00-22:30
土日祝 07:00-10:30
11:00-22:00
定休日：なし

日本の味を世界へ

つじ田の母体となるオイシーズ株式会社は、
飲食業界で数々の人気店を展開しており、
味へのこだわりは折り紙付き。
日本の「おいしい」を世界に届けるというビジョンを掲げ、
さらなる発展を目指しています。

この新しく美味しくなった朝らーめんを、
ぜひ一度味わってみてください。あなたの朝食が変わるかもしれません！

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