果実とバター専門店「カナリナ」があべのハルカスに初出店！

新たなスイーツ体験を提供する「果実とバター canarina」

今年の夏、大阪・あべのハルカス近鉄本店に新たなスイーツ専門店、「果実とバター canarina（カナリナ）」がオープンします。バターと果実をふんだんに活かしたスイーツに特化し、食欲をそそる商品を取り揃えました。この新たな店舗は、JR東日本おみやげグランプリ2024で総合グランプリを受賞したバタースイーツ「果実とバターのサブレ」の他、多くの魅力的な商品が揃います。

お店のコンセプトとデザイン

「canarina」という名前は、果実とバターの特徴を強調したもので、さらにその名にはカナリアという鳥を掛け合わせ、イメージカラーを明るい黄色に設定しました。お店のロゴには、美しいガーデンで実を摘む女性の姿が描かれ、自然の恵みを感じさせるデザインが施されています。バターを使用したスイーツは、甘さだけでなく、果物の香りと食感が絶妙に融合しているのを特徴としており、一口食べればその魅力に引き込まれます。

人気商品：果実とバターのサブレ

特に注目すべきは、グランプリを獲得した「果実とバターのサブレ」です。このサブレは、ビターなレモンピールと香ばしいヘーゼルナッツに芳醇なバターを組み合わせた「ヘーゼルナッツシトロンバター」、まろやかなラムレーズンとココアパウダーが引き立つ「ショコララムレーズンバター」、甘酸っぱいクランベリーとコクのあるピスタチオが特徴の「ピスタチオクランベリーバター」の3種類がセットになっています。それぞれの味わいを一度に楽しめるようになっています。

サブレは、6枚、10枚、14枚のパッケージで販売され、価格はそれぞれ1,296円（税込）、2,160円（税込）、3,024円（税込）となっています。このサブレは贈り物やお土産にもぴったりで、贅沢なひとときを提供してくれるでしょう。

ギフトに最適なカナリナセレクション

催事中に登場する「カナリナセレクション」は、人気のサブレと一緒に、甘酸っぱいベリーを使った「果実とバターのフィナンシェ」も詰め合わせたギフトセットです。全14個入りで、価格は3,456円（税込）。このセットを通じて、カナリナのスイーツの魅力を存分に堪能できます。

その他の魅力的なスイーツ

「果実とバター canarina」では、サブレやフィナンシェの他にも、いろどり豊かな商品を取り揃えています。特に、「果実とバターのフィナンシェクランベリーバター」は、しっとりとした生地の中に甘酸っぱいクランベリーといちごをたっぷりと使い、焦がしバターの風味が広がる一品です。フィナンシェは、価格が1,296円（税込）から選べます。

また、約12cmの大きさの「果実とバターのケーキ」も要チェックです。甘酸っぱいベリーとナッツを贅沢に使用した、バニラとチーズの香り豊かなムースが乗ったデザートで、2,301円（税込）で購入できます。

出店情報

この新しいスイーツの世界は、あべのハルカス近鉄本店2階の催事会場にて、2025年7月23日（水）から8月5日（火）の期間中、営業します。営業時間は、10時から20時まで。

豊かな果実とこだわりのバターを用いた「果実とバター canarina」のスイーツは、自然の恵みを詰め込んだ特別な体験を提供してくれることでしょう。ぜひこの機会に、甘さと風味のハーモニーを楽しんでみてはいかがでしょうか？