#茨城県 #水戸市 #スペシャリティコーヒー #高級食パン #ABIKA COFFEE

茨城水戸に新たなカフェ、ABIKA COFFEEの魅力

茨城県水戸市に、11月3日（木・祝）にグランドオープンした「ABIKA COFFEE」。これは、スペシャリティコーヒーと高級食パンを使ったサンドイッチの新しいカフェです。カンプロ株式会社が手掛けるこのカフェは、地元の食材を使ったメニューを通じて、地域の豊かさとお客様の笑顔を追求しています。

コーヒーのこだわり

ABIKA COFFEEでは、コーヒーが特にこだわりの一品です。一般的なドリップではなく、ガスを使用したサイフォンで丁寧に抽出されるコーヒーは、その香りの豊かさと味わいの深さが特徴です。新しい飲み方を提案し、訪れたお客様にリラックスしたひとときを提供します。また、コーヒー豆は常時5～6種類がそろっており、お客様自身がバリスタと共に様々な味わいを試しながら、自分にぴったりの一杯を見つける楽しみもあります。

高級食パンのサンドイッチ

サンドイッチには、茨城県産の新鮮な食材がふんだんに使われています。特に、ふんわりとした食感と優しい甘さの高級食パンが特色で、様々な具材とともに楽しむことができます。根菜とサンドイッチや人気の那珂湊焼きそばサンドなど、組み合わせの魅力を堪能してください。

トーストメニューも絶品で、分厚くカットされた高級食パンは香ばしさを引き出し、 toppingsを加えることでより贅沢な一皿に仕上がります。

地産地消とSDGsへの取り組み

ABIKA COFFEEは、茨城県産の素材を用いることで地産地消の重要性を強調しています。特にデザートの「奥久慈卵の自家製プリン」などは、プレオープン期間中のトップ人気メニュー。フードロス対策にも力を入れ、視覚的に規格外の果物や野菜を使用したメニューも展開しています。環境への配慮として、包材にもバガス製品を取り入れ、持続可能な取り組みを進めています。

新しいマーケット体験「パンダマーケット」

さらに、ABIKA COFFEEでは「パンダマーケット」というコンセプトイベントも企画しています。地元の人々と観光客が集う場を作ることを目指し、定期的にさまざまなイベントやワークショップを開催していく予定です。店内には、かわいいパンダキャラクターも潜んでいるので、探してみる楽しさもプラスされています。

商品ラインナップ

ABIKA COFFEEでは豊富なメニューを取り揃えています。おすすめのサイフォンコーヒーは450円、奥久慈卵と生ハムチーズのトーストは500円、そして人気の奥久慈卵の自家製プリンは380円など、すべてが税込みで購入可能です。各メニューは、その時々に応じた厳選された素材でを活かした品々です。

まとめ

水戸市に新たにオープンしたABIKA COFFEEは、スペシャリティコーヒーと地元のこだわり素材を活かしたサンドイッチを提供しており、居心地の良い空間で心豊かなひとときを演出します。地域との繋がりや、SDGsに基づいた取り組みを大切にしながら、新たな交流の場として成長していくことを期待しています。家族や友人とともにぜひ訪れてみてはいかがでしょうか？

関連リンク

サードペディア百科事典: 茨城県 水戸市 スペシャリティコーヒー 高級食パン ABIKA COFFEE

Wiki3: 茨城県 水戸市 スペシャリティコーヒー 高級食パン ABIKA COFFEE