アラスカシーフードとパンのコラボレーション!
アラスカシーフードマーケティング協会は、人気のパン講師「日々のパン」代表、吉永麻衣子さんとの素晴らしいコラボレーション企画を発表しました。今回の企画では、天然でサステイナブルなアラスカ産スケソウダラを使ったユニークなレシピが紹介されています。
魚肉ソーセージ、カニカマ、明太子を使った多彩なレシピ
アラスカ産スケソウダラは、優れた品質の白身魚として世界中で愛されています。その上質なすり身を使用した魚肉ソーセージやカニカマ、明太子は、このコラボレシピの主役です。家庭で手軽に楽しめる3種の料理が提案されていますので、ぜひ試してみてください!
- - ギョニソエピ:香ばしいパン生地にアラスカ産スケソウダラを使った魚肉ソーセージを包み込んだ一品。しっとりとした食感とジューシーな味わいが絶妙にマッチ。
- - カニカマサラダパン:ふわふわのパンに、スケソウダラのすり身から作ったカニカマとコーンを使ったサラダを乗せた見た目も華やかなパン。満足感のあるランチやお弁当にぴったり。
- - 明太子プルアパートブレッド:アラスカ産明太子のスパイシーさが特徴のブレッド。手でちぎりながら仲間とシェアできる楽しさも魅力です。
これらのレシピは、アラスカシーフードマーケティング協会と日々のパンの公式ウェブサイトやSNSで詳細を確認できます。
便利なミックス粉も!
また、もっと簡単にパン作りに挑戦したい方には、吉永麻衣子さんが開発した「オリジナルミックス粉 麻衣子のMy粉大麦粉」がおすすめです。水とイーストだけで手軽にパン生地が作れます。
吉永麻衣子さんのプロフィール
吉永麻衣子さんは専門学校講師やカフェのキッチンを経て、自宅にてパン教室を開始。お手軽に作れる「おうちパン」レシピを提案し続け、多くの人に支持されています。最近では幼稚園や保育園での出張パン教室も盛況です。
公式なSNSやウェブサイトでは彼女のレシピやパン作りの楽しみ方をもっと知ることができます。ぜひチェックしてみてください!
アラスカシーフードマーケティング協会について
アラスカシーフードマーケティング協会は、サステイナブルな水産資源を活用し、経済発展を促すために設立された団体です。マインドフルな選択として、アラスカの水産物に目を向けてみてはいかがでしょうか?
このコラボレーションを通じて、アラスカ産スケソウダラの美味しさを沢山の方に知ってもらえることを願っています。