立川に新たな飲食スポットが誕生！すしわさびと幸の鳥が同時オープン

新たな飲食体験！立川市にオープンする2つの店舗

東京都立川市に、新たな飲食スポットが誕生します。その名も「立川泉町すしわさび」と「鶏肉と卵幸の鳥」。この2店舗は、2025年8月27日（水）に共に、新しい商業施設『COMMONS TACHIKAWA TACHIHI』内にオープンする予定です。これにより、立川市はさらに多様な食の選択肢を手に入れることになります。

鮮魚の魅力満載「立川泉町すしわさび」

「立川泉町すしわさび」は、こだわりの鮮魚を楽しむことができる寿司店です。市場から直接取り寄せた新鮮な魚を使用しているため、握り寿司や海鮮丼、創作和食が豊富に用意されています。この新店舗は、すしわさびとしては6店舗目の開店です。

特にお勧めは、平日ランチタイムに提供される日替わりの「バラちらし」。さらに、自家製ツナをたっぷり使用した「寿司屋が本気で作ったツナサンド」や、リースナブルな価格（1貫100円から）の本格寿司も楽しむことができます。美味しい一皿を楽しみに来てみてはいかがでしょうか。

オープン記念特典

オープンを記念して、各店舗の公式Instagramの投稿を提示した先着100名様に、素敵なプチギフトをプレゼントします。「立川泉町すしわさび」では『金の抹茶』を、「鶏肉と卵幸の鳥」では『金の卵（味付くんせいたまご）』を用意しています。これは見逃せません！

こだわりのメニュー「鶏肉と卵幸の鳥」

次にご紹介する「鶏肉と卵幸の鳥」は、新たな業態として登場します。ここでは、安心して楽しめる美味しい鶏肉と卵のメニューが揃っています。「オムライス」や「チキン南蛮」、「お子様セット」、「パンケーキ」など、家族連れにぴったりなメニューも豊富です。

居心地の良い空間で、友人や家族との楽しいひとときを過ごせること間違いなしです。帰り道のちょっとしたブレイクに、またはショッピングの合間に寄ってみるのも良いでしょう。

新旧の食文化が融合

立川にオープンするこれらの店舗は、地域の食文化を豊かにするだけでなく、家族や友人と集う楽しさを提供します。どちらも地元産の食材を活かしつつ、個々の個性的な料理を展開しています。これから、立川市がさらに活気あふれる場所になることを期待したいですね。

もちろん、季節ごとに変わる新メニューや、他では味わえない食材を楽しむこともできるでしょう。この新しい飲食スポットを訪れ、新しい味との出会いを楽しんでみてはいかがでしょうか。

来る2025年8月、立川の食をさらに楽しむ機会が増えます。是非、足を運んで新しい魅力を体験してください。