鈴与㈱坂戸物流センターが厚生労働大臣表彰を受賞！

鈴与㈱坂戸物流センターが食品衛生優良施設として評価を受ける

2025年10月16日、埼玉県坂戸市に位置する鈴与株式会社坂戸物流センターが、令和7年度「食品衛生事業功労者厚生労働大臣表彰」を受賞しました。この栄誉は、食品衛生の普及向上と業界指導に貢献した施設に与えられるもので、受賞式は東京・明治座で開催され、鈴与株式会社の代表が出席しました。

坂戸物流センターの取り組み

坂戸物流センターは、食品の保管を主な目的とする専用施設であり、菓子製造業に必要なライセンスも取得しています。そのため、流通加工業務にも対応できることから、より多様なニーズに応えることが可能です。

このセンターでは、5S活動を徹底し、クリーンルームを設置するなど、厳格な衛生管理が求められます。特に、衛生管理の強化に注力している点が評価されました。具体的には、作業従事者の異物混入リスクを回避するための徹底した管理体制や、防虫・防鼠対策の強化、従業員の定期的な検便、さらには継続的な衛生講習の実施などがあります。

このような日々の努力が実を結び、今回の受賞に繋がったことは、関係者にとっても大きな励みです。厚生労働大臣表彰を受けたことを受け、鈴与株式会社は引き続き、安全で安心な食品取り扱い環境の維持・構築に向けてさらに努力を続ける所存です。