資生堂パーラー銀座本店で心温まる特別コースを楽しむ２月

資生堂パーラー銀座本店で心温まる特別コースを楽しむ2月

寒さが一段と厳しくなる2月、東京・銀座に位置する「資生堂パーラー銀座本店レストラン」では、温かい料理と旬の食材をふんだんに使用した特別なコースが展開されています。この冬、心まで温まるひとときを過ごすための素晴らしい機会です。

温かな料理が揃う「あったかフェア」

2月1日から28日まで実施される"あったかフェア"では、さまざまなメニューが取り揃えられています。
例えば、帆立貝、海老、白身魚を使った「海の幸のコキールグラタン」は、クリーミーなホワイトソースと共に、特製のマッシュポテトが華やかに盛り付けられている一品です。

さらに今が旬の「厚岸産牡蠣のホワイトソースグラタンフローレンス風」では、牡蠣の旨味とほうれん草の香りが絶妙に融合した、贅沢な味わいが楽しめます。

贅沢に仕上げた「“神戸ビーフ”肩ロースの赤ワイン煮」や冬の味覚を贅沢に使用した「海の幸のブイヤベース」など、寒い季節にこそ味わいたい濃厚な料理が揃っており、どれも一度は試してみる価値があります。

シェフのおすすめコース

また、同レストランでは「シェフのおすすめコース」もご用意しています。Aコースは8,500円で、アミューズからデザートまで、多彩な料理を楽しめる内容です。Bコースでは12,000円で、魚料理や肉料理が別々に用意され、特別な日のディナーにぴったりです。

アミューズにはサーモンと生ハムのタルタルフヌイユ、スープには本日のポタージュが提供され、魚料理には北海道産の牡蠣フライも選べるほどの豪華さ。

解放感のある店内で、暖かな料理を楽しむ時間は、まさに特別な体験です。

詳細情報

「資生堂パーラー銀座本店」の住所は東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル4・5階。営業時間は11：30から21：30まで営業しており、月曜日が定休日です（祝日は営業）。

さまざまな情報は公式サイトやSNSで確認できますので、ぜひ足を運んでみてください。冬の寒さが増す中での特別なコースを、心ゆくまで味わってください。