福岡県産夏のくだものフェアイベントの開催
福岡県における果物の魅力を存分に感じられる「福岡県産夏のくだものフェア」が、全農直営の飲食店舗で開催されます。このイベントは、8月22日(土)から始まり、東京都内と福岡県内の4つの店舗にて順次行われます。
このフェアでは、福岡県特有の気候を活かして育てられた自慢の果物たちが紹介されます。特にブドウ、ナシ、イチジクは、全国的にも高い生産量を誇り、福岡の名産として知られています。
福岡県の旬の果物
福岡県産の果物は、温暖な気候と昼夜の寒暖差が育んだもの。ブドウには、巨峰、種無巨峰、博多ピオーネ、博多ベリー、シャインマスカットなど多彩な品種があり、「福岡ぶどう」として親しまれています。
ナシは、特に幸水、玉水、豊水など、いずれも美味しく育てられた品種が揃い、露地栽培と施設栽培の技術を合わせることで、7月から11月まで長期間に渡って流通しています。そして、イチジクには、本県オリジナル品種の「博多とよみつひめ」があり、これまでの品種と比較しても高い糖度(平均糖度17度)と豊かな味わいで評判です。
フェアの内容
フェアでは、地元で採れたシャインマスカットや豊水、博多とよみつひめを使ったオリジナルメニューが楽しめます。メニューは店舗によって異なるため、チェックしてみてください。具体的な店舗は以下の通りです:
1.
みのりカフェ三越銀座店(東京都中央区)
使用品目:博多とよみつひめ・シャインマスカット
実施期間:8月22日~9月1日
2.
みのる食堂三越銀座店(東京都中央区)
使用品目:博多とよみつひめ・シャインマスカット
実施期間:8月25日~9月1日
3.
みのりカフェ福岡パルコ店(福岡市中央区)
使用品目:博多とよみつひめ・豊水
実施期間:8月22日~8月30日
4.
みのりカフェアミュプラザ博多店(福岡市博多区)
使用品目:博多とよみつひめ・豊水
実施期間:8月22日~8月30日
代表的なメニュー
フェアでは、色とりどりの創作メニューが登場します。例えば:
- - 博多とよみつひめのタルト(税込750円)
- - ダブルパフェ(博多とよみつひめとシャインマスカット、税込1990円)
- - 豊水スムージー(税込649円)
- - コンポートパフェ(博多とよみつひめ&豊水、税込1969円)
各店舗で限られた期間中にしか味わえない特別なメニューをお見逃しなく。皆さんで福岡の夏の果物の美味しさを楽しむことができる貴重なチャンスです。さらに、提供される食材は、JA全農が運営する通販サイト「博多うまかショップ」でも購入可能です。
ぜひ、この機会に福岡の夏を感じてみてはいかがでしょうか。