来る2025年2月22日から23日の間、名古屋市中区の久屋大通公園エディオン久屋広場で、全国の有名和牛店が一堂に会する食の祭典「名牛会」が開催されます。
このイベントは、中京テレビ放送の開局55周年を記念して企画され、和牛界のレジェンドとも言える名店たちが参加します。来場者は、厳選された7店舗の和牛料理を堪能でき、和牛の素晴らしさを直接体験することができる貴重な機会です。
2025年2月22日と23日、入場は無料で、両日ともに11時から20時まで楽しむことができます。名古屋市が後援しているこのイベントは、和牛を愛するすべての人々にとって見逃せないチャンスです。
また、この「名牛会」と連動して、2月9日の「肉の日」に放送される特別番組「牛のレッドカーペット~極上和牛グルメの世界~」も注目されています。この番組では、和牛に関わるスペシャリストたちの情熱や技をクローズアップし、和牛が持つ魅力を再発信します。
出店店舗情報に目を向けてみましょう。参加する店舗は、焼肉界において名の知れた名店が揃っています。
1.
士士(東京都)
新進気鋭の焼肉店で、ホルモンの旨味を最大限に引き出したホルモンおでんが評判です。質の高い出汁は、京都の名店で経験を積んだ料理長によるものです。
2.
SHOGUN BURGER(東京都)
和牛バーガーの店で、海外の大会で実績を上げたパテは、和牛のスネ肉を使用。肉肉しさが際立ちます。
3.
肉屋 雪月花 たなかさとる(愛知県)
厳選した牛肉を提供する肉割烹や洋食も展開する、こだわりの店。
4.
焼肉ジャンボ(東京都)
焼肉文化に新たな風を吹かせたパイオニアとして知られ、希少部位とその味わいの違いを楽しめます。
5.
焼肉すどう春吉(福岡県)
独自のタレと仕入れの美学が光る、修行を経た実力派焼肉店。
6.
焼肉 安兵衛(大阪府)
優れたコストパフォーマンスで、一流の肉を提供する肉マニアに絶賛される店。
7.
よろにく(東京都)
緻密な計算で成り立ったコース料理が特徴で、アートのような創作肉料理も盛り込まれ、他では味わえない体験が可能です。
今回の「名牛会」は、和牛ファンだけでなく、食文化を愛するすべての人々に楽しさと感動を提供するイベントです。和牛を通じて、全国各地の飲食店とその魅力を直接味わうことができる貴重な2日間をお見逃しなく!
ぜひ、名古屋での和牛の祭典「名牛会」への参加をお待ちしています!詳しい情報は中京テレビの公式サイトをご覧ください。
【イベント概要】
日時: 2025年2月22日~23日 11時~20時
場所: 久屋大通公園エディオン久屋広場
入場無料
主催: 中京テレビ放送
後援: 名古屋市
お問合せ: 名牛会運営事務局
℡: 052-588-4444
Email:
[email protected]