2026年夏、京都・鷹峯の特別メニューを楽しむ贅沢なご提案

ROKU KYOTOの2026年夏の特別メニュー

京都・鷹峯に位置する「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」が、2026年の夏に向けた特別メニューを発表しました。このメニューは、6月1日から8月31日までの期間限定で提供され、明るく美しい深緑の季節を祝う内容となっています。季節感が溢れる料理を通じて、ゲストに素晴らしいダイニング体験を提供します。

「TENJIN」オールデイダイニングの特別メニュー

「TENJIN」オールデイダイニングでは、光に満ちた夏の午後を楽しむための「サマーアフタヌーンティー -青嶺-」が登場します。このアフタヌーンティーは、厳選されたフルーツを使った美しいスイーツの数々が特徴で、極上のひとときを演出します。具体的には、白桃の甘さを活かした「白桃グロゼイユ」、パッションフルーツを使用した「麦藁ぼうし〜パッションマンゴー〜」、キュートなデザインの「西瓜」を含む合計9種類のスイーツが楽しめます。

加えて、セイボリーも充実しており、穴子の手毬寿司や海老のコロッケバーガーなど、見た目にも楽しい料理が揃っています。予約は必須で、12時から16時30分までの間に提供されます。

特別メニューの詳細

- 提供期間: 2026年6月1日〜8月31日（要予約）
- 料金: 7,000円

ゲストには、スイーツ、セイボリー、ドリンクのフリーフローが90分間楽しめます。この夏の特別メニューは、皆さんにとって思い出に残る素晴らしい瞬間を提供することでしょう。

鷹峯の自然を感じる夏メニュー

その一方、「TENJIN」のレストランでは、深い自然の恵みを取り入れたメインディッシュも魅力です。特に「仔羊アーティチョークチョリソー」は、高級感あるラム肉を中心に、豊かな香りのアーティチョークとジロール茸が組み合わされています。デザートには、国産の桃と赤紫蘇のグラニテが絶妙に調和した「白桃赤紫蘇ベルガモット」があり、見た目にも楽しめる一品です。

特別なカクテルとモクテル

さらに、「TENJIN」ザバーでは、京都ならではの独自なカクテルが楽しめます。賀茂野菜とドライジンを使った「賀茂とまとブラッディマリー」や、京都産の日本酒を基にした「UMAMI SOUR」は、特に食事とマッチしやすい一杯です。また、ハーブ緑茶を基にしたモクテル「Sober Curious Highball」は、夏のひと時を軽やかに演出するのに最適です。

まとめ

「ROKU KYOTO」の特別メニューは、視覚、味覚、すべてを楽しませてくれる素晴らしい体験です。2026年の夏は、ぜひこの特別メニューを楽しみに訪れてみてはいかがでしょうか。食を通じて京都の美しさと新鮮さを味わい、特別なひとときを過ごすことができるでしょう。

予約に関する詳細やメニューについては、公式ウェブサイトをご確認ください。