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自炊初心者に向けた新たな料理本が登場

2025年4月17日、株式会社新星出版社から自炊初心者をターゲットにした新刊『ひとり暮らしのおうちごはん』が発売されます。著者は人気インスタグラマーであるHIRO’S KITCHENのひろさん。この本の最大の魅力は、料理を学ぶ際にありがちな「面倒くさい」という壁を取り払う手法やわかりやすいアプローチです。

簡単に学べるチャート図

本書では、料理の全体像をチャート図で示しています。これにより、材料の準備から料理の完成まで、どのプロセスが必要なのかを一目で把握できます。「きつね色」や「焼き目」といった専門用語も、実際の写真を使って解説されており、初心者でも安心して始められる内容になっています。

人気レシピの数々

ひろさんのレシピは、何度でも挑戦したくなる魅力が満載です。これから自炊を始めようと思っている人、でもつい手を抜きがちな人には、まずは簡単な料理から挑戦することをお勧めします。自炊の楽しさや美味しさを実感できること間違いなしです。

著者紹介

著者のひろさんは、春生まれで15年以上の料理歴を誇る料理ブロガーです。小学生の頃から母親の手伝いを始め、自炊に関する知識を深めてきました。インスタグラムでは、自身のレシピや献立のアイディアを発信しており、そのコンセプトは「ごはんによく合う・簡単・アレンジ」しています。

書籍情報

• - 書名: ひとり暮らしのおうちごはん
• - 著者: ひろ
• - 出版社: 株式会社新星出版社
• - 定価: 1,650円（税込）
• - 発売日: 2025年4月17日
• - 仕様: B5判／160ページ

この本は、忙しい日常の中でも手軽に美味しいご飯を楽しむことができる方法を提供してくれると同時に、料理という趣味を通じて豊かな食生活を送る手助けをしてくれるでしょう。自炊を始めたいけれどどうしても躊躇している方、または自炊を続けたいけれどついついさぼってしまう方にとって、心強い味方となること間違いなしです。

購入方法

本書は、Amazonや楽天ブックスで購入可能です。興味がある方は、ぜひチェックしてみてください。

また、株式会社新星出版社の公式サイトや、新星出版社が発信するライフマガジン『Fun-Life！』のサイトにも情報が掲載されていますので、合わせてご覧ください。

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