ニューヨーク名店「ベンジャミン」ラグジュアリーカクテルを堪能

ニューヨーク名店が東京で提供するニセコをテーマにしたカクテル

近年、スノーリゾートとしての名声を誇るニセコですが、その魅力を東京で楽しむ絶好の機会がやってきました。ニューヨークの有名ステーキハウス「ベンジャミンステーキハウス」が、ラグジュアリーなテキーラ「ドン・フリオ 1942」との特別コラボレーションを実施します。この企画は、2026年2月16日から3月7日までの間、ベンジャミンステーキハウスの国内4店舗（六本木、紀尾井町、京都、大阪）で行われ、期間限定の素晴らしいカクテルを楽しめるチャンスです。

「ドン・フリオ 1942」は、毎冬、北海道のニセコにてポップアップイベントを展開し、空間演出やカクテル体験を通じてブランドの世界観を体感できる場を提供しております。また、ニセコエリア内の飲食店とも密に連携し、地域全体でブランド体験を拡げてきたのです。このたび、東京で初めてニセコのイベントの世界観を再現する取り組みが実現しました。ニセコにインスパイアされたカクテルは、視覚的にも華やかなディスプレイで提供され、冬の魔法を感じることができるはずです。

期間限定のカクテル詳細

ベンジャミンステーキハウスでは、ニセコの名バー「Toshiro’s Bar」のオーナーである戸城亮紀氏が、冬のニセコの景色をもとにした4種類のオリジナルカクテルを選りすぐります。これらはドン・フリオシリーズのテキーラを使用し、ベンジャミンステーキハウスのスタイリッシュな空間で楽しむことができます。都市の喧騒を離れ、冬のニセコを感じる贅沢なひとときを提供します。

限定カクテルのラインナップ

1. YUKIKABE 1942（雪壁） - 価格：4,500円
ニセコの冬の象徴である「雪壁」をテーマに、ドン・フリオ 1942を基にしたカクテル。アガベシロップの甘さ、シャープなライムの酸味、そして北海道産の山ワサビとチ歩取れソルトの刺激が見事に融合した味わいです。

2. NISEKO Powder Berry - 価格：2,750円
パウダーシュガーとドライストロベリーが雪のように重なり、新雪が降り積もるニセコの風景を表現。ドン・フリオレポサドの樽香を背景に、カシスやレモンの酸味が絶妙に調和したフルーティーなカクテルです。

3. Winter Lantern - 価格：2,200円
グレナデンシロップが底に沈むことで、雪景色に灯るランタンをイメージ。ドン・フリオブランコとアペロール、ジャスミン茶の香りをアクセントにした爽やかな一杯です。

4. Don Julio 1942（ストレート） - 価格：2,500円
テキーラそのものをストレートで楽しむシンプルながらも贅沢な選択肢です。

ステーキハウス文化を東京でも体感

ベンジャミンステーキハウスでは、アメリカ本国のステーキハウススタイルを大切にしており、お食事の前後にバーで一杯を楽しむスタイルを推奨しています。屋内に漂う素敵な雰囲気の中、ドン・フリオと素晴らしいステーキのペアリングを楽しむことができるでしょう。どのカクテルもユニークな体験をもたらし、冬のニセコの余韻を存分に感じさせてくれます。

ぜひ、北海道・ニセコを思わせる冬のひとときを、東京の都市部で堪能してください。この素晴らしいコラボレーションを通じて、特別なカクテル体験が、あなたを待っています。