岩国の味覚を東京で堪能！特産品フェアが開催されます

岩国の味覚を発信する特別イベント

2025年11月1日から28日まで、東京・新宿区の『るるぶキッチン』で、山口県岩国市の魅力を味わう特別なイベントが開催されます。この期間限定のイベントでは、岩国が誇る特産品、たとえば「岩国れんこん」や「高森和牛」、さらに評価の高い日本酒などが一堂に会し、参加者はその味覚を存分に楽しむことができます。

期間限定ランチメニュー

イベント期間中に提供されるランチメニューには、豊かな地域食材をふんだんに使った「岩国れんこんと高森和牛のスタミナ炒め」が含まれています。この料理には、岩国市産のマイヤーレモンを用いたドレッシングのサラダや、ご飯、味噌汁、漬物がセットになっており、税込1,480円で楽しめます。オイスターソースと隠し味に岩国はちみつを使ったオリジナルソースで炒められたこの一品は、味わい深く、栄養面でも申し分なしです。

岩国市の特産品

岩国れんこん

岩国市は「岩国れんこん」の産地としても知られ、肉厚でシャキシャキの食感が特徴です。この伝統的な特産品は縁起物としても大切にされています。

高森和牛

「牛の町」として知られる岩国市周東町で育てられる高森和牛は、高い飼育技術と厳しい品質管理によって育まれたブランド牛です。その甘みとコクは、全国的な品評会でも高く評価されています。

マイヤーレモン

さらに、瀬戸内の温暖な気候で育ったマイヤーレモンも関わってきます。このレモンは、甘みとマイルドな酸味が特徴で、様々な料理やお菓子に利用されています。

お土産にも最適な特産品販売

イベント会場では、岩国市の特産品を活かしたおつまみや調味料の販売も行われます。「つまんでちょんまげ」シリーズや酒粕を使用した鍋用調味料は、自分へのご褒美や贈り物にもぴったり。ぜひ足を運んでみてください。

交流イベント「Iwakuni meets Tokyo」

さらに、11月21日には飲食関係事業者向けの交流イベント『Iwakuni meets Tokyo』が開催され、岩国市の生産者と首都圏の飲食業界関係者との直接交流が図れる機会も設けられます。このイベントでは、試食や生産者との対話を通じて、岩国の食文化の魅力を知る良い機会です。参加費は無料となっており、興味のある方は事前申し込みが必要です。