新潟発祥のラーメン店「無尽蔵」が宇都宮に新装開店！

新潟発・ラーメン無尽蔵が宇都宮に登場

新潟のラーメン文化を代表する「無尽蔵」が、2024年11月29日（金）に東武宇都宮百貨店に新装開店します。本店の新潟市に続く新たな拠点として、宇都宮の食文化にも新風を吹き込みます。無尽蔵のラーメンは、地元の特産品を生かし、食の魅力を広めるスタイルが特徴です。

オープン記念キャンペーン

今回の新装開店を記念し、12月1日（日）までの期間限定で、特別価格でラーメンを提供します。キャンペーン対象は「新潟しょうゆらーめん」と「豚骨しょうゆらーめん」の2品で、それぞれ500円（税込）で楽しめるチャンスです。この機会を絶対に逃さないでください。なお、トッピングは別途料金がかかりますので、ご注意を。

らーめんメニューの詳細

1. 新潟しょうゆらーめん
この一杯には、新潟の特産品である「新潟焦がし醤油」をふんだんに使用。特製の「柿渋麺」との組み合わせで、モチモチの食感とコクのあるスープが絶妙に融合。新潟産の柿のポリフェノールを含む独自製法のこの麺、実に風味豊かです。

2. 豚骨しょうゆらーめん
豚骨ベースのスープに特製の醤油タレを加えた無尽蔵の定番ラーメン。煮干しや鰹節の香りが漂い、深いコクが楽しめます。

3. 新潟米糀みそラーメン
無尽蔵の看板メニューとして、赤みそと白みその2種から選べます。新潟の醸造会社とのコラボレーションで生まれたオリジナル味噌を使用し、栄養も美味しさも兼ね備えた一杯です。