バーテンダーが贈る新感覚の食べる香水『JOUR DÉ CHANCE』が登場!

バーテンダーが手掛ける新たな魅力、食べる香水『JOUR DÉ CHANCE』

2023年7月11日、クラウドファンディングサイト「Makuake」にて、バーテンダー深水稔大氏と清﨑雄二郎氏が手掛けた新しいスタイルの香水、食べる香水『JOUR DÉ CHANCE』（ジュールドゥシャォンス）が先行販売を開始しました。

この商品は、単なる香水とは異なり、飲食の新しい体験を提案しています。香りを楽しむだけでなく、食べることを通じてその魅力を体感できる点が特徴です。深水さんと清﨑さんは、世界で活躍するバーテンダーとしての豊富な経験を活かし、様々なイベントカクテルの監修や商品開発に携わってきました。

『JOUR DÉ CHANCE』の魅力

このシロップは、香りと味わいが絶妙に組み合わされており、例えば最新作「Bergamot」は独自の製法で作られたものです。彼らのビジョンには、「新しいBAR文化、カクテル文化の確立」という目標があり、これを実現するために情熱を注いでいます。メンバーには、各分野で活動する才能が集結し、共同で魅力的な商品を生み出すことに取り組んでいます。

ブランドの背景と理念

出資者や消費者との新しい関係を築くために設立された株式会社EGG'ｓは、「生み出す・創造する」という意味を持つ社名が示す通り、独自のプロダクト開発にも力を入れています。まずは第一弾として『JOUR DÉ CHANCE』をリリースし、今後も第二弾、第三弾と続々と商品展開を予定しています。

また、公式LINEやSNSを通じて、今後の情報も随時発信していくとのことです。消費者の反応やフィードバックを受けて、新製品の開発や改良も行う予定です。