モスバーガーと井村屋のコラボで涼感スイーツが登場！

モスバーガーと井村屋の新たな取り組み

夏の楽しみが一つ増えました！株式会社モスフードサービスは、井村屋株式会社とのコラボレーションにより、全国のモスバーガー店舗で新しいスイーツを発売します。販売期間は2026年5月20日（水）から9月上旬まで。この新作スイーツは、冷たくて涼しい食感が特徴の「アイスドルチェ苺クリームのアイスわらび餅～あまおうソース入り～」と「アイスドルチェ抹茶クリームのアイスわらび餅～黒蜜（くろみつ）ソース入り～」です。

日本の夏の定番をアレンジ

近年、モスバーガーは新たな夏の定番を提案し続けています。2023年からは「葛アイス」シリーズなど、和の要素を取り入れたスイーツを展開。一方で、井村屋も今なお130年の歴史を持つ和菓子の専門家であり、信頼のある技術でわらび餅の魅力を引き立てています。

このたび誕生したアイスドルチェシリーズは、凍った状態で提供されるため、そのまま食べられ、溶ける過程でわらび餅の食感が変わっていくのも楽しみの一つ。見た目も涼しげで、夏にぴったりな商品です。

それぞれのスイーツの魅力

まず、「アイスドルチェ苺クリームのアイスわらび餅」は、260円で販売されます。福岡県産の「あまおう」を使用した甘酸っぱいソースに、苺クリームを三層構造で包み込んでいます。このスイーツは、時間の経過と共にわらび餅や苺クリームが溶けて、口の中で新たな食感を体験させてくれます。

次に、「アイスドルチェ抹茶クリームのアイスわらび餅」も同じく260円。こちらは宇治抹茶と沖縄県産の黒糖を使った黒蜜ソースが特徴で、抹茶クリームのほろ苦さと黒蜜の甘さの絶妙な組み合わせが楽しめます。どちらのスイーツも、硬い場合は5～10分冷凍庫から出してからお召し上がりいただくことをお勧めします。

季節限定のふんわりスフレパンケーキ

また、同期間中に「ふんわりスフレパンケーキ＜国産白桃（はくとう）ソース＞」も520円で販売されます。このパンケーキは国産の白桃を使ったソースで、パンケーキの甘さと相まって爽やかな風味を楽しめる一品です。イートイン限定で、日常のティータイムにぴったりのスイーツとなっています。

モスフードサービスのこだわり

モスバーガーは「おいしさ、安全、健康」という理念の元、真心と笑顔を提供することで、食文化の発展に寄与することを目指します。また、日本の食文化を大切にした商品開発を続け、食を通じて人々を幸せにすることを使命としています。今回のコラボレーションもその一環であり、ぜひ新しいスイーツを体験してみてください。