嬉野の名店『ホテル桜嬉野』が開業3周年を迎え特別ビュッフェを実施

2026年5月24日、佐賀県嬉野市に位置する『ホテル桜嬉野』は、開業3周年を迎えます。この特別な年を記念して、5月15日から7月31日の期間中、夕食ビュッフェにおいて特別メニューが提供されます。地元の新鮮な食材をふんだんに使用した贅沢なビュッフェで、嬉野ならではの味覚を楽しむことができます。

特別ビュッフェメニューの内容

この特別ビュッフェには、以下の3つの目玉メニューが登場します。

1. 佐賀牛のローストビーフ

嬉野市の名物である佐賀牛を贅沢に使用したローストビーフは、しっとりとした肉質と深い味わいで、特別感を演出しています。この料理は、豪華な夕食ビュッフェの一環として提供され、さらに食材の持つ風味を引き立てます。

2. 新鮮なお造りの舟盛

新鮮なお造りが舟盛で提供されるため、その美しい盛り付けも魅力の一つです。地元で獲れた魚を使用したお造りは、見た目にも楽しめる一皿となり、海の香りを感じることができます。

3. メニュー変更あり？豪華まぐろ寿司

九州近海で水揚げされたクロマグロを使用したまぐろ寿司も特別メニューの一つです。にぎり、軍艦、手まり寿司といったスタイルで、まぐろの違った美味しさを楽しむことができます。旬の時期に仕入れた大トロなども提供されることがあるため、来店の際にはぜひ味わっていただきたい一品です。

4. 厳選ふぐ料理

熟練の料理人が手掛ける厳選ふぐ料理も特別メニューに加わります。ふぐの味の調和を最大限に引き出すための様々な調理法が施され、てっさやてっちり、唐揚げなど、違った姿でふぐの魅力を存分に堪能できます。

5. 嬉野茶スイーツ

嬉野茶を使ったデザートも見逃せないポイントです。テンプレートを超えた美味しさが特徴の嬉野茶を活用したティラミス、ロールケーキ、シュークリームやプリンなど、多彩なスイーツが用意されています。

ビュッフェについて

料理はすべて、『食事処 SAKURA』で提供され、地元が誇る食材の魅力を活かした美味しい料理が、訪れる人々に感動を与えています。ランチも豊富なメニューを揃え、旅行者や地元の人々に愛されるビュッフェスタイルのレストランです。

ホテルの魅力

『ホテル桜嬉野』は、嬉野温泉街の中心に位置し、高層の建物が美しい景観を作り出しています。宿泊客は最上階の露天風呂で日本三大美肌の湯と称される温泉を楽しむことも可能です。また、嬉野の地で育まれた嬉野茶や肥前吉田焼を体験できるラウンジ「お茶の間」も完備し、訪れる全ての方に癒しのひとときを提供しています。

この特別ビュッフェイベントは、食材に感謝し、地域の味を楽しむことができる貴重な機会です。地元の味を背景にした美味しさをぜひ、お楽しみください。お待ちしております！