ミルクの可能性を追求！新スイーツブランド「MILK STAR」が阪神梅田本店に常設オープン

ミルクの可能性を追求する新スイーツブランド「MILK STAR」が阪神梅田本店に常設オープン！

2024年11月27日（水）、阪神梅田本店地下1階に、ミルクの可能性を探求するスイーツブランド「MILK STAR」の関西初となる常設店がオープンします。

「MILK STAR」を展開する株式会社HiOLIは、これまでクラフトアイスクリーム®「HiO ICE CREAM」、クラフトバタースイーツ「Butters」、チーズスイーツ「山ノチーズ」など、素材にこだわったスイーツブランドを展開してきました。創業5周年を機に誕生した「MILK STAR」は、バターやチーズに続く、ミルクの可能性を追求するブランドです。

「美味しいお菓子を作るためには欠かせない“ミルク”に焦点を当て、ミルクやミルクから生まれる副産物が持つ個性を存分に楽しんでいただきたい」という想いが込められています。

ミルクの風味を存分に楽しめるスイーツが勢ぞろい！

阪神梅田本店限定のミルクプリンとシュークリームミルクをはじめ、素材の味がダイレクトに味わえるミルクマドレーヌなど、バラエティ豊かなミルクスイーツがラインナップされています。

・ミルクプリン（1個 378円）
北海道美瑛町の濃厚な牛乳をたっぷり使用したミルクプリンは、口当たりがよく、ミルクの風味を存分に楽しめます。

・シュークリームミルク（1個 378円）
フワッとしたシュー生地に、濃厚なミルククリームがたっぷり詰まったシュークリーム。北海道美瑛町の牛乳と脱脂粉乳を使用したシュー生地からもミルクを感じられます。

・ミルクマドレーヌ（4個 1,296円 / 8個 2,592円）
フワッとした口当たりと、焦がしバターの芳醇な香りに、上品なミルクの甘さが調和。はちみつとレモンの香りがアクセントになっています。