特別な『ラーメン入社式』が帰ってきた!
2026年4月1日、水曜日に九州筑豊ラーメン山小屋創業店で特別なイベント「ラーメン入社式」が開催されます。これは、Trailhead Global Holdings株式会社の子会社であるワイエスフード株式会社が約15年ぶりに復活させたものです。この行事は、新入社員の門出を祝う重要な場であり、社長自らがラーメンを調理して振る舞う特別な機会でもあります。
伝統の味を受け継ぐ
「ラーメン入社式」は2003年に始まり、会社の原点を新人たちに伝えるためのものとして親しまれてきました。創業から50年以上も守り続けられてきた伝統のラーメンを新入社員たちが楽しむことで、食の大切さを実感し、会社の文化に触れることができます。当日は、店舗アルバイトからスタートし、今年2月に社長に就任した中村行男氏が、心を込めて調理したラーメンを新入社員たちに提供します。
特製ラーメンと祝器
イベントで提供されるラーメンは、人気メニュー「昭和(むかし)ラーメン」がベースとなり、本イベント限定の特別なトッピングが施されます。また、器には、有田焼の名門「香蘭社」に依頼した特製の瑠璃色丼が使用され、新入社員たちに一生に一度の特別な体験を提供します。この一杯が共に未来を築く仲間たちにとって、忘れられない思い出となることでしょう。
食の真価を体感する
eventの復活は、広報担当の南氏からの提案がきっかけです。ワイエスフードでは、全社員が食の真価を追求する姿勢を大切にし、新入社員もこの文化を体感することで未来のプロフェッショナルへと成長することが期待されています。食に対する熱意や情熱が、新たな価値を生み出す源泉であることを知ってもらう意味でも、このイベントは重要です。
社長のメッセージ
中村社長は、「当社の原点は一杯のラーメンにあります。この一杯から『食の真価』を理解し、共に未来を切り拓くプロフェッショナルに成長してほしい」と語っています。新入社員たちの情熱が、グループ全体の成長をさらに加速させることを期待しているのです。
開催概要
- - 日時: 2026年4月1日(水)10:45~11:15(メディア受付は10:20から)
- - 場所: 九州筑豊ラーメン山小屋 創業店(福岡県田川郡香春町鏡山1870-1道の駅かわら内)
- - 出席者: 2026年度新入社員 / 中村行男社長
- - 内容: 社長の挨拶、ラーメンの調理・振る舞い、ラーメンの試食(社長も共に楽しむ)
このイベントは、新入社員にとって大きな一歩となることを願っています。また、参加メディアへの特別なインタビューの時間も設けており、多くの方にこの特別な瞬間を共有していただくことが出来ます。食の未来を共に築く仲間たちが、この式典を通じて新たなスタートを切ることを期待しています。