愛知の老舗魚問屋、魚錠が春の回転寿司フェアを開催

老舗魚問屋、魚錠の魅力を感じる春のフェア

愛知県犬山市に本社を構える中部魚錠株式会社は、明治40年に創業し、117年の歴史を誇る老舗の魚問屋です。その伝統を受け継ぎつつ、現代の食文化に合わせた本格派回転寿司「魚屋の回転寿司魚錠」では、2025年5月末までの期間限定で「美味旬鮮フェア春爛漫」を開催しています。このフェアでは、春にぴったりの旬の海鮮が楽しめる特別な寿司メニューを用意しています。

春の旬を味わう特別メニュー

今回のフェアでは、みやび鯛、わら焼き鰹、剣先いかを一貫ずつ楽しめるセットが500円（税別）で提供されています。これらのネタは、春にこそ味わえる新鮮なもので、職人の手によって丁寧に握られた寿司はその味わいが格別です。さらに、白みる貝やほたるいか、さゆりなど、さまざまな春のネタも用意されており、この時期にしか体験できない贅沢を楽しむことができます。

デザートも春仕様でお楽しみ

食後の楽しみは何と言ってもデザートです。春の特別メニューとして、いちごをふんだんに使用した「いちご盛り」や「いちごプリン」が登場。新鮮な海鮮を味わったあとには、甘酸っぱいイチゴのデザートが口の中をリフレッシュしてくれます。春爛漫を感じるスイーツは、特別なディナーをより一層引き立ててくれることでしょう。

ランチタイム限定の選べるセット

「魚屋の回転寿司魚錠」では、平日ランチタイム限定の特別メニューも提供しています。自分の好きな2品を選べるセットが600円（税別）で楽しめるため、コストパフォーマンスも抜群です。春の天ぷらうどんと季節の天ぷらの組み合わせや、いちごプリンと茶碗蒸しのコンビなど、その日の気分によって選ぶ楽しさもあります。このようなランチは特に忙しいビジネスマンや主婦などに重宝されることでしょう。

魚屋の回転寿司魚錠とは

「魚屋の回転寿司魚錠」は、中部魚錠が手掛ける鮮魚回転寿司で、「一貫入魂」をモットーにしています。一貫入魂とは、一つ一つの寿司を心を込めて握るという理念です。だからこそ、来店する人たちに四季折々の新鮮な味を提供することができるのです。

魚錠の店舗一覧

現在、「魚屋の回転寿司魚錠」は愛知県だけでなく、岐阜県にも多くの店舗を展開しています。名古屋市や春日井市、北名古屋市、江南市、可児市、多治見市など、7店舗で展開中です。各店舗ではそれぞれの地域に根差したサービスを提供し、多くの顧客に愛されています。

中部魚錠の誇り

今後も中部魚錠は、長年培ってきた鮮魚の知識と経験を活かして、寿司屋や居酒屋、テイクアウト寿司など、様々なビジネスへと展開していきます。愛情と確かな目で選び抜いた良い商品やサービスを提供し続けることで、地域に貢献する企業であり続けることを目指しています。ぜひこの機会に、愛知の味を楽しみに足を運んでみてください！