初夏の味覚！Afternoon Teaから爽やかな新作スイーツとティー登場

アイビーカンパニー株式会社が展開するアフタヌーンティー・ティールームでは、初夏にぴったりの新作スイーツとティーを2025年4月24日から販売開始します。今回のテーマは、甘く爽やかな“オレンジ”。新作メニューには、「オレンジとアールグレイのワッフル」や「オレンジアールグレイのスパークリングジュレッティー」、「フルーツエードティーオレンジ＆マンゴー」など、オレンジを主役にした魅力的なラインアップが揃っています。

1. オレンジとアールグレイのワッフル

「オレンジとアールグレイのワッフル」は、バターの香りが漂うオリジナルのワッフルに、濃厚なオレンジクリームチーズ、ハイビスカスとオレンジのジュレ、オレンジキャラメルソースを重ねたデザート。表面はサクッとしながらも中はしっとりとした食感を持ち、蜂蜜を加えたワッフル生地が絶妙なバランスを生んでいます。また、アールグレイのホイップクリームやティーチュイルがアクセントとなり、旬のアイスティーとの相性も抜群です。

![](https://example.com/waffle_image.jpg)

2. 新作ティーの紹介

新作ティーも見逃せません。「オレンジアールグレイのスパークリングジュレッティー」は、シュワシュワとした炭酸と甘酸っぱいハイビスカスとオレンジのジュレを使用した爽やかな飲み物。また、「フルーツエードティーオレンジ＆マンゴー」は、オレンジとマンゴーのピューレにアイスティーとヨーグルトホイップを合わせたクリーミーな仕上がり。

3. ベイカリーの新作パン

さらに、アフタヌーンティー・ベイカリーでは、初夏にぴったりのパンも登場します。「サマーティーブレッドオレンジ＆アールグレイ」には、オレンジピールとアールグレイの茶葉、カスタードクリームがたっぷりと巻き込まれ、味わい深い一品に仕上がっています。

4. トロピカルスイーツの新メニュー

暑い季節にぴったりなトロピカルな新作スイーツも見逃せません。「トロピカルフルーツとレモンジュレのパフェ」は、新鮮なパイナップル、ドラゴンフルーツ、マンゴー、爽やかな酸味のレモンジュレを重ねた贅沢なパフェ。爽やかなバニラアイスやココナッツ香るアングレーズソースもトッピングされ、見た目にも涼やかな一品です。加えて、しっとりとしたスポンジでグアバゼリーとラズベリー入りのヨーグルトムースをサンドした「マンゴーとベリーのショートケーキ」も、見逃せないデザートとなっています。

5. 限定情報

すべての新作メニューは、2025年4月24日から6月25日までの期間限定で、一部店舗での販売ですが、数量限定のため早めのご来店をおすすめします。食材の都合により、行わない店舗もあるため、事前に確認することをお勧めします。

これからの初夏、午後のティータイムにぴったりなアイビーカンパニーの新作スイーツとティーをぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。心地よい香りの柑橘系スイーツは、皆様の訪問をお待ちしています！