#京都府 #京都市南区 #ホテル京阪 #クリスマスディナー #京都グランデ

京都の魅力を味わう特別なクリスマスディナー

ホテル京阪 京都 グランデでは、2026年12月24日（木）と25日（金）の2日間にわたり、特別な「クリスマスディナーコース」を提供します。場所は2階のレストラン「オクターヴァ」。

こだわりの料理

このディナーコースは、伝統的な京都の食材と洗練されたフレンチ技法が見事に融合した内容となっており、全8品から構成されています。その中には、甘鯛（ぐじ）の鱗焼きや、旨味たっぷりの亀岡牛サーロインのローストと、旬の京野菜、聖護院かぶらなどが使われており、味覚の饗宴をお楽しみいただけます。各料理は、それぞれの素材の特性を最大限に引き出すよう丁寧に調理されています。

特別なペアリングドリンク

料理の風味をより引き立てるために、京都の液体調合師「う門 京都」の上杉竜也氏が特別にプロデュースしたペアリングドリンクもご用意しています。アルコールとノンアルコールの両方が選べる中で、特別な体験を演出してくれます。芳醇な香りと深みのある味わいが、料理との相乗効果を生み出します。

メニュー詳細

このクリスマスディナーコースに含まれるメニューは以下の通りです：
1. アミューズ：マグロとビーツのタルタル、京都大原の赤紫蘇ジュレ
2. オードブル：京都産本日の魚のカルパッチョと米糀甘酒のドレッシング
3. オードブル：タスマニアサーモンのミキュイと京人参
4. オードブル：京都産地鶏のバロティーヌ、トリュフのリゾット添え
5. スープ：京野菜のポタージュとフォアグラのフラン
6. お魚料理：甘鯛の鱗焼き、京野菜のヴェルデュレットソース
7. お肉料理：亀岡牛サーロインのロースト、エシャロットのバターコンフィ添え
8. デザート：特製クリスマスデザート

デザートまで含めた贅沢なメニューが、クリスマスの特別なひとときを演出します。

予約情報とアクセス

ディナーは二部制で、第一部は17:30から19:30、第二部は20:00から22:00まで。料金は、ノンアルコールペアリング付きが16,500円、アルコールペアリング付きが19,800円（税込）となります。予約はオンラインで、こちらのリンクから可能です。

レストラン「オクターヴァ」は、JR「京都」駅から徒歩1分の好立地。美味しい料理とともに、特別なクリスマスをお過ごしいただける場所です。ぜひ大切な人とともに、心に残るひとときをお楽しみください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 京都府 京都市南区 ホテル京阪 クリスマスディナー 京都グランデ

Wiki3: 京都府 京都市南区 ホテル京阪 クリスマスディナー 京都グランデ