小樽洋菓子舗ルタオ、新作レアチーズケーキ「ネージュブラン」を販売開始

ルタオの新たなスイーツ「ネージュブラン」

2024年10月11日（金）、北海道に位置する「さっぽろ東急百貨店新千歳空港売店」で、小樽洋菓子舗ルタオによる新作レアチーズケーキ「ネージュブラン」が販売されます。このケーキは、北海道の美しい雪景色をイメージした、ふわっと軽やかな口当たりが特徴です。

「ネージュブラン」の魅力

「ネージュブラン」は、北海道産クリームチーズと国産カマンベールチーズを使い、その上にフランス産はちみつで作った自家製ソースをたっぷりとトッピングしています。口に含むと、ミルク感とカマンベールの風味が広がり、はちみつの優しい甘さが絶妙なバランスで引き立てます。

- 価格: 2,052円（税込）
- 直径: 約12cm
- 注意: 本製品には蜂蜜が含まれていますので、1歳未満の乳児には与えないでください。

こだわりの素材

1. クリームチーズとカマンベールチーズ

「ネージュブラン」に使用されるクリームチーズは、爽やかな酸味と豊かなミルク感が味わえる北海道産。これに、北海道産の生乳をもとにした国産カマンベールチーズを合わせることで、よりクリーミーで滑らかな口どけを実現しています。

2. フランス産はちみつ

自家製ソースには花とフルーツの風味を持つフランス産のはちみつをふんだんに使用。チーズのコクのある味わいに、はちみつの控えめな甘さが加わり、絶妙な味のバランスを保っています。

取扱店について

「ネージュブラン」は、北海道の新千歳空港にある「さっぽろ東急百貨店」でのみ購入可能です。お店の営業時間は、8:00から20:00までとなっており、定休日はありません。

- 住所: 北海道千歳市美々、国内線ターミナルビル2F（保安検査通過前）

小樽洋菓子舗ルタオとは

「小樽洋菓子舗ルタオ」は、1998年に小樽の観光名所にオープンしたスイーツブランドです。ブランド名は、「親愛なる小樽の塔」を意味するフランス語を元にしており、愛着を込めて名付けられました。以来、北海道の素材にこだわり、厳選された世界各国の素材と融合させることで、北の大地に根差したスイーツを提供し続けています。