#愛知県 #名古屋市 #からあげ #塩麹 #がブリチキン

全国で人気を博している「がブリチキン。」では、12月1日から期間限定で新メニューの「塩麹からあげ」を販売開始します。これは、昨年登場した大好評の「悪魔のからあげ」シリーズに続く新作で、健康志向の高まる中、腸活にも配慮した発酵をテーマにしたメニューです。

この「塩麹からあげ」は、初めて胸肉を使用しており、加熱することでパサつきやすいこの部位を、塩麹と出汁によって12時間じっくり漬け込むことで、しっとりとした食感を生み出しています。塩麹の発酵作用により、肉の繊維が柔らかくなるだけでなく、風味も豊かに誕生。この逸品は、食べた瞬間に口の中に広がる旨味とジューシーさが特徴です。

さらに、このからあげには特製の付け合わせとしてわさびが用意されています。わさびとの相性が抜群で、塩麹からあげの味わいにさらなる深みを与えることでしょう。塩と発酵の絶妙なハーモニーを感じられ、健康的でありながら満足感のある一皿に仕上がっています。

「がブリチキン。」は、2011年に愛知県名古屋市で初めて店舗をオープンした以来、現在までに70店舗以上を展開し、日本全国はもちろん、海外にも進出している人気のからあげバルです。ブランドの特徴は、骨付鳥やからあげに加え、独自の漬け込みハイボールが名物として親しまれています。

新たな食文化を提案する「がブリチキン。」の取り組みは、食のトレンドを反映したものであり、これからも多様なメニューが期待されています。今後の展開にも注目です。

実際に「塩麹からあげ」をお試しになる際は、全国各地の「がブリチキン。」店舗にぜひ足を運んでみてください。さあ、ヘルシーで美味しいこの特別な期間限定メニューを楽しんでみませんか。

・商品詳細

• - 商品名：塩麹からあげ
• - 価格：390円(税抜)
• - 販売期間：2019年12月1日〜2020年2月29日
• - 販売店舗：全国のがブリチキン（テイクアウト専門店・海外店舗を除く）

・会社概要

• - 商号：株式会社ブルームダイニングサービス
• - 代表者：加藤 弘康
• - 所在地：愛知県名古屋市西区上小田井1-43-2
• - 設立：2006年11月
• - 事業内容：飲食店経営、店舗プロデュース、コンサルティング、FC本部
• - URL：株式会社ブルームダイニングサービス

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